Sake media

Tel: 025-378-2631

1-951 2-chome Hakusanura, Chuo-ku, Niigata City, Prefettura di Niigata

Mese: maggio 2019

Tokuri e Choco Sake Image

Qual è lo scopo di scegliere un marchio perché è un boom di sake?

Il sake giapponese ha fan non solo in Giappone ma in tutto il mondo.È anche interessante che tu possa goderti le quattro stagioni uniche in Giappone, come Hanami Sake in primavera, Tsukimi Sake in autunno e Yukimi Sake in inverno.Giappone […] che non conosce il sake giapponese, indispensabile per usi che si possono dire cultura
Ristorante NOBU

"Non vendere", famoso monopolio dei ristoranti d'oltremare! Per l'amor del cuore schiacciato con una centrifuga

Anche la produzione di sake giapponese, che si dice sia iniziata a metà dell'era Jomon, sta diventando più meccanizzata.Con l'avvento delle macchine per la macinazione del riso con prestazioni migliorate, è diventata possibile la macinazione del riso ed è apparso anche il sake definitivo che è stato macinato all'35% anziché al 1%.Stupito!Tasso di lucidatura del riso dell'1%! [Junmai voglio bere [...]
Pane e birra

[Birra Ginjo] tifo Fukushima!? Storia della birra segreta artigianale "Iron Maiden", meta di serpenti inglesi

Aumentano le vendite di birra artigianale.In Giappone, il numero di birrifici artigianali operanti nel 10 è raddoppiato negli ultimi 2 anni e il numero di birrifici artigianali operanti nel 2019 è aumentato a circa 400, che è circa il doppio di quello del 2014.A differenza della birra prodotta in serie in modo uniforme dal produttore, è matura [...]
Immagine di pagamento dell'imposta sulla città natale Paesaggio di campagna

Se vuoi ottenere il bene, questo governo locale! Ultima versione di "Pagamento fiscale Furusato" con un tasso di riduzione del 54%

Pagamento delle tasse della città natale con una selezione di sake giapponese che non hai mai visto in un negozio di liquori locale.Abbiamo di tutto, dal costoso Junmai Daiginjo a una tazza, quindi è divertente solo immaginare che sapore abbia.Quindi questa volta, il giorno in cui non mi pentirò di aver detto "Ce l'ho fatta!" [...]
Sake freddo

Quanto posso bere dopo aver aperto il sake? Spiegazione dettagliata dal metodo di conservazione al modello di pericolo

Non preoccuparti: "Va bene aprire il sake giapponese, ma non riesco a finire di berlo in un giorno o giù di lì. Vorrei tenerlo per il prossimo drink, ma per quanto tempo posso berlo in modo sicuro e delizioso dopo averlo aperto?"La data di scadenza del sake giapponese non è scritta sulla bottiglia [...]