Contenuto del set 1 Junmai Daiginjo [Ohikomei] Viene utilizzato il 100% del riso "Gohyakumangoku" della prefettura di Niigata.Un profumo sottile ma elegante e gentile, nel momento in cui lo metti in bocca, si diffonde uno splendido e fragrante profumo di frutta, ed è un formato di riso puro caratterizzato da un gusto fruttato speziato e un gusto ricco e profondo […]
Contenuto del set 1 Junmai Daiginjo [Gyotaku Sake Tai] Un bellissimo sake che esalta il gusto del Tai.Junmai Daiginjo, ottenuto lucidando Koshitanrei al 35%, ha un profumo delicato.Un'etichetta che utilizza l'arte Uotaku, che sta attirando l'attenzione oltreoceano, su una bottiglia blu con l'immagine del mare […]
Contenuto del set 1 Junmai Ginjo [Amamizu] Tutto il riso utilizzato per la preparazione del sake è "Gohyakumangoku" della prefettura di Niigata, e ha un sapore leggero e secco tipico della prefettura di Niigata.Anche se è rinfrescante, si percepisce un certo sapore, con il pesce bianco come il dentice e il pesce piatto […]
Contenuto del set 1 Junmai Daiginjo [Echigo Tsurugame] La fragranza e il gusto unici di Junmai Daiginjo sono esaltati al massimo.L'aroma fruttato del lievito Ginjo e la sensazione in bocca e il gusto morbidi e delicati si diffondono.Si consiglia una temperatura leggermente inferiore a quella normale.Hara [...]
Contenuto del set 1 Junmai Daiginjo [Yanagito] Koshitanrei fermentato Elegante profumo dolce e chiaro, diffusione e morbidezza nel gusto, il gusto si gonfia dolcemente e scompare in modo netto.Il riso "Koshitanrei" adatto al sake viene lucidato a meno della metà e preparato con cura [...]
Contenuto del set 1 Tanada Koshihikari Iwao 28BY Junmai Daiginjo Abbiamo utilizzato il classico Koshihikari di Niigata, raro nella prefettura con un volume di produzione dell'1%, e lo abbiamo preparato con tutto il cuore.Si sposa bene con la cucina giapponese in quanto è deliziosamente deglutito durante i pasti. [...]
Imposta contenuto 1 [Kashiwaro Sake Brewery] Tanada Koshihikari Junmai Daiginjo Usando [il miglior riso di riso-classico Koshihikari-] che nessuno nell'industria dei liquori potrebbe mai sfidare, è davvero un "fantasma" che richiede tecnologia di alto livello Nato da un progetto per creare "Sake" […]
Set contenuto 1 [Kinmasu Sake Brewery] Tanada Koshihikari Junmai Daiginjo Harashu Usando [eccellente riso riso-classico Koshihikari-] che nessuno potrebbe sfidare nell'industria dei liquori, è veramente un "fantasma" che richiede un alto livello di tecnologia. Raw dal progetto per creare "Sake" […]
Set contenuto 1 [Fabbrica di sake Imadaiji] Tanada Koshihikari Junmai Daiginjo Hara Sake Usare [il riso di riso eccellente, il classico Koshihikari-] che nessuno potrebbe sfidare nell'industria dei liquori, richiede un alto livello di tecnologia. Dal progetto per creare "sake fantasma" […]
Contenuto del set 1 Junmai Daiginjo [Amamizu] Koshitanrei della prefettura di Niigata, allevato dallo stesso Mori, viene utilizzato per il riso koji e il metodo di produzione è chiamato "Ginjo-zukuri" da gennaio a febbraio, quando la temperatura è la più bassa. È un bene fatto nel tempo. Un punto di frutta chiara e chiara [...]
