Acqua di infusione misteriosa azzurra
L'80% del sake è costituito da acqua.I birrifici di sake sono più esigenti riguardo all'acqua, che influisce notevolmente sulla qualità del sake.Nakagawa Sake Brewery utilizza "acqua splendente azzurra" e autentica acqua colorata "acqua".L'acqua misteriosa si unisce alla maestria del Sig. Mori per creare oggi un gustoso liquore.
Testardamente in una riga.
Nakagawa Shuzo è stata fondata a Meiji 18. Da allora, ce l'ho fatta nella zona innevata della Nagaoka locale. Dalla piccola collina dietro il birrificio di sake, c'è sempre molta acqua chiara e limpida. Si presumeva che questa fonte d'acqua fosse acqua dolce del periodo Jomon e fu chiamata "Jomon Snow Icicle Water". Il birrificio ha creato un sake che può essere fatto solo con quest'acqua.
Junmai Ginjo (amamizu)
Tutto il riso utilizzato per la produzione di sake utilizza "500 milioni di pietre" della prefettura di Niigata. Il gusto naturale del riso e l'umami, la dolcezza e l'acidità che si possono sentire quando si mastica il riso sono pieni. Si diffonde con gusto nel momento in cui lo metti in bocca. Tuttavia, il retrogusto è buono e puoi berlo in modo pulito.
Buoni piatti
Per i piatti di carne, si consiglia il teriyaki di pollo e per il pesce, lo sgombro e il sashimi di sgombro. Eccellente compatibilità con formaggio Camembert e crema di formaggio. Sake ginjo di riso puro perfetto per la marinata acida e piatti di verdure con condimento.
Scatola di PaulowniaLo consegnerò
Il liquore verrà consegnato in una scatola di paulownia. Sembra buono ed è l'ideale per i regali. Può essere utilizzato per vari scopi come feste di longevità e regali di compleanno.
も ち ろ ん熨 aもinvolucroもSupporto gratuito
Per coloro che desiderano, forniremo la confezione gratuita.
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