L'Argentina, situata nella parte meridionale dell'Amerikan meridionale, è un paese con una varietà di natura, tra cui giungla subtropicale, foreste, terre selvagge, praterie e terre aride.
Nelle zone in cui la viticoltura è fiorente, la differenza di temperatura tra il giorno e la notte è grande, producendo uva di buona qualità e il vino in bottiglia è amato dagli amanti del vino di tutto il mondo.
Questa volta, diamo un'occhiata alle caratteristiche dei vini argentini toccando la storia, l'ambiente di produzione e le varietà di uva utilizzate.
Quali sono le caratteristiche dei vini argentini?
Il vino argentino non è ancora ben noto, che tipo di vino stai facendo?
L'Argentina ha una storia di produzione di vini ragionevoli per il consumo domestico,Oggi, i vini di alta qualità e riconosciuti a livello internazionale sono prodotti e attirano l'attenzione..
La terra in cui vengono coltivate le uve ha un clima diverso lungo le Ande. Poiché l'uva che corrisponde a ciascun ambiente viene coltivata in vari luoghi,Varietà di saporiPuò godere.
Ad esempio, è realizzato in ArgentinaIl vino rosso è fruttato e ha un sapore forte.
Nel frattempo, è costruito in ArgentinaIl vino bianco è fruttato e stupendoÈ attraente.
In Argentina, vengono prodotti molti vini di alta qualità e relativamente economici, mentre allo stesso tempo concentrandosi su vini di fascia alta, è possibile gustare un'ampia varietà di vini.
La storia e l'ambiente di produzione della vinificazione in Argentina
Argentina, una colonia spagnola,La viticoltura è iniziata in 1580Lo sarà.
Nel 19 secolo, le tecniche di coltivazione e produzione della birra furono trasmesse dall'Europa, l'industria del vino si sviluppò e il capitale straniero entrò nell'era 1990.Produzione di vino pregiatoFunzionerà anche su.
Una caratteristica importante dell'Argentina è che è benedetta con acqua pulita grazie alla neve nella regione delle Ande.
Inoltre, a causa del clima secco e della bassa incidenza della malattia dell'uva, vengono prodotte uve di qualità e vengono prodotti deliziosi vini.
L'Argentina ha circa 23 milioni di ettari di superficie coltivata a vite.Numero mondiale 5Ci sono molte cantine famose in Argentina.
Il numero di cantine è superiore a 2000 e sempre più fabbriche stanno lavorando alla produzione di massa con le più moderne attrezzature.
In passato il consumo di vino domestico era elevato e veniva prodotto principalmente nei vini giornalieri, ma negli ultimi anni non vengono prodotti solo vini di alta qualità, ma anche vini pregiati.
Vitigni utilizzati nel vino argentino
Le varietà di uva includono Cabernet, Malbec e Sauvignon per il vino rosso e Chardonnay e Chenin Blanc per il vino bianco.
Vino rossoGusto intenso di frutta e acidità ben bilanciataÈ caratterizzato da un sapore ricco.
I vini bianchi sono generalmente ben bilanciati.
I vini argentini sono gestiti dal sistema di denominazione di origine.
Tuttavia, è moderato rispetto alla legge europea sul vino.
Mendoza è una famosa regione vinicola in Argentina.
Mendoza rossoMalbec è un asso di vitigni argentiniで す.
D'altra parte, è un tipico vino biancoTorrontesで す.
Torontos è un vino dolce, ma con un po 'di acidità e ben equilibrato.
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