È un vino che colora brillantemente la tavola, ma il vino bianco è particolarmente noto per la sua compatibilità con pesce crudo e ostriche.
Il motivo per cui pesce e vino bianco sono compatibili tra loro è quello di migliorare il gusto reciproco, ma in realtà è anche legato al potere antibatterico del vino bianco.
Questa volta, introdurremo anche l'attività antibatterica del vino bianco come il Chablis, che è superiore al vino rosso, e perché il vino bianco fa bene alla bellezza.
Il vino bianco ha una migliore attività antibatterica rispetto al rosso?
Il vino bianco è liquore, cioè è un alcol, quindi ci sono alcune persone che hanno un'immagine che ha proprietà battericide e antibatteriche.
L'alcool può essere usato intorno a noi, come la disinfezione dell'alcool, per prevenire la crescita di batteri.
Tuttavia, l'attività antibatterica del vino bianco è superiore a quella del vino rosso, che si dice abbia molti polifenoli e benefici per la salute?
In effetti, è noto che il vino bianco ha una migliore attività antibatterica e battericida rispetto al vino rosso di vari esperimenti.
Quindi, controlliamo gli ingredienti contenuti nel vino bianco e la velocità antibatterica.
Attività antibatterica di vino bianco come il chablis
I vini bianchi che si sposano bene con i piatti di pesce sono molto popolari insieme ai vini rossi, ma Chablis è un vino secco molto popolare che prende il nome dal villaggio nella parte più settentrionale della Francia.
Rispetto al comune vino bianco, Chablis è ricco di minerali grazie al suo singolare effetto del suolo nella regione in cui viene prodotto ed è caratterizzato da un vino acido.
Inoltre, è noto per essere adatto a piatti di pesce in quanto si dice che sia "ostriche crude e chablis" perché cancella l'odore crudo del pesce.
Uno degli altri motiviL'attività antibatterica è più forte del vino rosso e l'azione per prevenire l'avvelenamento con il pesce crudoSi dice che vi sia una buona compatibilità con i piatti di pesce.
Compresi acido tartarico e acido citrico contenuti nel vino biancoAcido organicoÈ noto per esercitare un'elevata azione battericida da effetti sinergici con l'alcol.
In un esperimento in cui il vino bianco, il vino rosso e il vino diluito 2 volte sono stati immersi in ostriche crude prima di lavarsi con acqua sterile,Il vino bianco produceva batteri di ostriche crudi 2 in 0 minutiIl risultato è fuori.
Come puoi vedere da questo esperimento, il vino bianco ha una maggiore attività antibatterica e battericida rispetto al vino rosso e si può vedere che è efficace immediatamente.
Inoltre, è noto che gli acidi organici contenuti nel vino bianco agiscono efficacemente contro i batteri che causano intossicazione alimentare, come Shigella, Salmonella ed Escherichia coli.
Per batteri intossicanti dal cibo come la Salmonella e l'Escherichia coli, il vino bianco ha ucciso 10 milioni di Salmonella in circa 10 minuti e tutti gli E. coli in 30 minuti.Da questo esperimento, questo alcool ha un forte effetto battericida.
Pertanto, mangiando insieme pesce crudo e molluschi che sono preoccupati per intossicazione alimentare e vino bianco, non ci sono preoccupazioni per il cibo.
Inoltre, poiché è facile abbinare la cucina giapponese, che è un paese insulare circondato dal mare,Di recente, sempre più ristoranti giapponesi hanno a che fare con vino bianco come il chablis.Sembra
Vino bianco per ambiente intestinale e bella pelle
Inoltre, si dice che il vino rosso abbia un effetto di bellezza, ma in realtà il vino bianco ha anche un'alta attività antibatterica,Si prevede che migliorerà l'ambiente intestinale, portando a una bella pelle e un bel corpoEcco perché.
Tra i vini bianchi, il Chablis è un vino bianco ricco di minerali, quindi si dice che sia buono anche per la pelle, e si dice che sia molto efficace in quanto ha un effetto disintossicante dovuto all'eliminazione delle tossine.
Oltre a servire come compagno importante quando si mangiano cibi deliziosi o come ruolo principale nell'aggiungere fiori alle feste, perché non provare un chablis che è anche efficace nel preparare l'ambiente intestinale con bellezza, salute ed effetti battericidi? .
Ma fai attenzione a non bere troppo solo perché è delizioso.
1 日Bicchiere da vino da 1 a 2È la giusta quantità di vino bianco, quindi perché non consumare un buon pasto e godersi il vino bianco tenendo presente la giusta quantità?
