Cantina

Ci sarà la possibilità di ottenere vino rosso in occasione di premi per te, regali da qualcuno, ecc.

Il vino rosso non è solo un gusto ma anche un effetto di salute e bellezza e un effetto rilassante.

Tuttavia, per bere deliziosamente, devi stare attento a come conservarlo.

Anche i sottili cambiamenti nei dintorni cambieranno il gusto e la qualità del vino, che è noto come un liquore molto delicato.

Questa volta, introdurremo come conservare correttamente il vino rosso, come conservarlo a casa e come conservarlo dopo averlo aperto.

 

Metodo di conservazione adeguato per il vino rosso

vino

Qual è il modo migliore per conservare il vino rosso a casa?

Come puoi vedere dal fatto che negli ultimi anni sono state vendute piccole cantine ai merchandiser di massa, il metodo di conservazione del vino è un problema delicato rispetto ad altri liquori.

Se non presti attenzione al metodo di conservazione, il vino sarà rovinato, ma viceversa se dai un buon ambiente al vino, puoi ridurre al minimo la perdita del sapore del vino.

Ci sono cinque punti a cui prestare attenzione: luce, temperatura, umidità, vibrazioni e trasferimento dell'olfatto.

Prima di tutto,La temperatura è stabile a circa 15 gradi in un luogo non esposto alla luceFallo.

Per una corretta umidità,65 ~ 80%.

Inoltre, è necessario fare attenzione a non dare vibrazioni e trasferire l'odore di altre cose dal sughero.

 

Luogo di conservazione adatto per il vino

cucina

La migliore è ovviamente la cantina, ma può anche essere raggiunta in una certa misura in luoghi domestici comuni.

Il primo posto che puoi assumere èArmadio norde,Spazio di archiviazione a pavimentoで す.

Tuttavia, si può dire che è difficile per i condomini.

Quindi posso suggerirloCamera di verdure in frigoriferoで す.

I frigoriferi tendono ad essere riposti nelle tasche delle porte, ecc., Ma non sono raccomandati a causa dell'alta vibrazione.

D'altra parte, la stanza delle verdure del frigorifero può garantire la temperatura e l'umidità ed è adatta per l'apertura e la chiusura meno della tasca della porta.

Al fine di prevenire l'odoreAvvolgere la parte in sughero con una pellicola e avvolgere l'intera bottiglia con il giornale.

Con ciò, la luce e le vibrazioni possono essere soppresse in una certa misura.

Questo è il caso del vino non aperto.

 

Metodo di archiviazione dopo l'apertura

Vino e pasto

Controlliamo finalmente il metodo di conservazione dopo aver aperto il vino. Di recente, ci sono comodi dispositivi di archiviazione, quindi li presenterò.

● Conservazione refrigerata

Si consiglia di terminare di bere il prima possibile dopo l'apertura, ma se è circa una settimana, è possibile impedire al vino di ossidarsi in una certa misura tappando la bottiglia con un risparmiatore di vino e una conservazione refrigerata.

Il deterioramento continuerà,Non influisce sul corpo umano a causa di problemi di gusto.

Se non sei soddisfatto dei tuoi gusti, considera di usarlo per cucinare.

● Usa Coravan

Kolavan è forato sul retro del tappo della bottiglia di vino con un ago speciale,Un articolo che ti consente di versare il vino senza rimuovere il tappoで す.

Il gas azoto viene iniettato nella bottiglia del vino quando si versa il vino, consentendo di conservare il vino nella bottiglia senza toccare l'aria..

Collavan è4 da 10.000 yen a 7 da 10.000 yenSebbene sia costoso, è popolare per coloro che vogliono godersi a lungo una piccola quantità di vino.

È anche popolare tra gli individui, ma sempre più ristoranti lo usano perché possono offrire vino di alta qualità in bicchieri.

Caratteristica speciale Conoscenza del vino rosso: come risparmiare