Gli Stati Uniti hanno lo stato della California, che è responsabile della maggior parte della produzione vinicola del paese e nella regione conosciuta come birreria, produce vini di alta qualità e vini che sono molto apprezzati a livello internazionale per vincere premi d'oro.
Questa volta, introdurremo il fascino della California, della regione vinicola americana e dei vitigni utilizzati nel vino californiano.
Informazioni sulla regione vinicola americana in California
Parlando della produzione vinicola americana,Diventa California, 9 percento della produzione negli Stati UnitiE 'rappresentato.
Tra questi, le aree con molte cantine sono la Napa Valley nella Napa County, nota per il suo ottimo vino rosso, e la Sonoma Valley nella Sonoma County, famosa per il suo vino bianco.
Nella Napa Valley, l'estate è calda e l'inverno è freddo, ma è adatto per la vinificazione perché si raffredda di notte anche in estate.
La Sonoma Valley ha anche una superficie più ampia della Napa Valley ed è caratterizzata dalla sua capacità di coltivare molti vitigni.
In questo modo, in aree come Napa Valley e Sonoma Valley, il clima è adatto per la viticoltura,Sono raccolte molte cantine.
C'è anche un tour in autobus da San Francisco, con un corso di un giorno che parte la mattina e parte la sera in due località vicine.
Quando attraversiamo il ponte dal centro e arriviamo lì,Puoi vedere la campagna con un vasto vigneto in modo da poterlo godere come luogo turistico.
In molte competizioniAzienda vinicola che ha vinto il premio d'oroLa qualità del vino non è inferiore a quella della Francia.
Vitigni utilizzati nel vino americano della California
Il Cabernet Sauvignon è spesso coltivato come una varietà di vino rosso.
Il Cabernet Sauvignon è una varietà complessa con vari sapori come ribes nero, olive e spezie.
Ci sono anche molte varietà che sono più adatte per la California.Zinfandelで す.
Queste varietà non furono esagerate nel dire il mainstream del vino intorno al 19 secolo, ma ora la maggior parte del mondo è coltivata nella Napa Valley.
Le caratteristiche della specie Zinfandel sono la diversità,Varietà che è popolare tra gli amanti del vino perché può essere gustata dal gusto leggero a quello pesante.で す.
D'altra parte, il vino bianco è coltivato in tutto il mondo.ChardonnayÈ il più popolare
Chardonnay nella Napa ValleyDal fresco appetitoso agli alimenti pesanti e complessi con più strati di gustoVari tipi sono coltivati.
Quindi anche il vino bianco può essere adattato a una vasta gamma di piatti, dai piatti di pesce ai piatti di carne.
