Se acquisti vino o lo scegli in un negozio, hai molta esperienza nel chiederti se fare vino rosso o bianco?
Ci sono differenze nel gusto, nell'aroma, nell'aspetto e nei benefici per la salute tra vino rosso e vino bianco, quindi è meglio conoscere le caratteristiche di ciascuno quando si sceglie.
C'è un'immagine secondo cui il vino rosso sembra essere ricco di tannini e il vino bianco sembra avere un'acidità rinfrescante, ma quali sono le differenze?
Questa volta, verificando le caratteristiche rispettivamente del vino rosso e del vino bianco, introdurremo quale è infine raccomandato.
Il vino rosso e il vino bianco sono diversi nel tipo di uva e nel modo in cui sono fatti!
Dall'apparenza si può giudicare che il vino rosso è violaceo e il vino bianco è trasparente.
Inoltre, questi due sonoEsistono differenze nel tipo di uva utilizzata e nel modo in cui vengono prodotte.
Le uve utilizzate sono uve nere con una buccia scura e uve bianche con una buccia biancastra.
Caratteristiche del vino rosso
Il vino rosso può essere prodotto fermentando l'uva nera con le bucce e i semi.
Con l'invecchiamento del vino rosso, proviene da una bocca leggera,Si trasforma in una bocca pesante e pesante da bere.
È rosso che contiene molti polifenoli con un forte effetto antiossidante.
L'azione antiossidante del vino rosso sopprime l'ossigeno attivo,Bellissima pelle ed effetto antietàInoltre, ha buoni effetti su sangue, cervello e vie gastrointestinali.
Caratteristiche del vino bianco
Il vino bianco viene fermentato spremendo l'uva bianca e rimuovendo la buccia e i semi.
Vino biancoSucco d'uva bianco fermentatoÈ la caratteristica.
Poiché lo stoccaggio refrigerato è di base, spesso viene raffreddato quando si beve.
Di rossoBassa gradazione alcolica, gusto fruttato come mele, pesche e aranceLo farò.
Il vino bianco ha meno polifenoli del vino rosso, ma ha una forte azione battericida,Preparare l'ambiente intestinaleL'effetto è prevedibile.
Inoltre, perché è ricco di mineraliPrevenzione dell'osteoporosi, miglioramento del gonfiore, effetto della dietaE così via
Quale è raccomandato, rosso o bianco?
Si dice che il rosso sia astringente perché ci sono molti tannini che sono ingredienti astringenti.
Di conseguenza, il vino rosso può essere difficile da bere per i principianti.
Tuttavia,Molti amanti adorano il vino rossoSi dice.
È un cosiddetto ragazzo salato che fermenta la pelle e i semi dell'uva, il che complica il gusto.
È anche un piacere per gli appassionati che la complessità cambierà ulteriormente con l'invecchiamento a lungo termine.
Anche se diciQuando si sceglie, è meglio iniziare con ciò che pensi sia deliziosoで す.
Anche se all'inizio pensi di non essere bravo, i tuoi gusti possono cambiare mentre bevi.
