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Tra i vini bianchi prodotti in tutto il mondo, è famoso il vino bianco secco "Chabri" prodotto nella zona di Chablis in Francia.

Puoi sentire una bella acidità con molti minerali, fresco e goderti solo con il vino, ed è eccellente con le ostriche e il cibo giapponese.

Un altro vino famoso diverso da Chablis è il Sansere, un vino bianco secco prodotto nella regione della Loira.

Questa volta, introdurremo la differenza tra Chablis prodotto in Chablis e vino bianco prodotto nella Loira.

 

Caratteristiche di Chablis in Chablis

Vino bianco

Chablis è famoso per il suo vino bianco secco ed è prodotto nel distretto di Chablis, situato nella parte più settentrionale della regione francese della Borgogna.

Nel quartiere di Chablis, si trova 180km sud-est di Parigi,La regione della Borgogna, insieme al distretto di Bordeaux, è un luogo ideale per i produttori di vino di tutto il mondoLo è anche.

ChablisChardonnay 100%Viene utilizzato solo un tipo di uva da vino bordeaux.

Se è vino rossoPinot NeroSe è vino biancoChardonnayUsa solo.

Lo Chardonnay è popolare tra i vitigni bianchi ed è un'uva nobile che è facile da coltivare e coltivare in tutto il mondo.

Questo è il posto più fresco della regione della Borgogna e questo clima colpisce i Chablis con una forte acidità.

Rispetto al vino bianco ottenuto da New World e altri Borgogna Chardonnay,Puoi sentire la bella acidità.

Chablis è spesso descritto come un minerale straordinario, ma ciò è dovuto all'ascesa del destino nel tardo Giurassico e diventa un terreno calcareo di ostriche e conchiglie fossili, e il suolo contiene molti minerali marini. Lo è.

Questo terreno non può essere trovato da nessun'altra parte anche se si cerca il mondo e lo Chardonnay coltivato qui è ricco di minerali,Lo Chardonnay è un vino che può sembrare mineraleTale voi.

 

A proposito dei vini della Loira

Fiume Loira
La regione della Loira è una regione viticola che è distribuita ad est e ad ovest nel bacino del fiume Loira ed è una regione fresca.

I vini freschi, principalmente bianchi, sono i principali e ci sono pochi vini di fascia alta, ma c'è una vasta selezione di vini medio-medi a seconda del clima e della zona, e c'è una vasta selezione di vini rossi, bianchi, rose, preziosi.

Soprattutto, in termini di produzione di vino bianco,La regione della Loira è la Francia 1Vanta.

La regione vinicola del bacino della Loira è divisa nei distretti 4 della Francia centrale, Touraine, Anjou Saumur e Pays-Nante, e le cultivar di uva coltivate in ogni distretto sono diverse.

Il numero di denominazioni che indicano le regioni vinicole francesi è superiore a 60 e viene prodotta un'ampia varietà di vini, tra cui rosso e rosa, bianco secco e dolce e spumante.

Le varietà tipiche di uve bianche nella regione della Loira includono Sauvignon Blanc, Chenin Blanc e Muscadé.

D'altra parte, tra le varietà di uve rosse, ci sono molte varietà con caratteristiche uniche nella Loira come Cabernet Franc, Gloro e Pinot Nero.

 

Vino che rappresenta la regione della Loira

Loire

Dopo aver confermato le caratteristiche e i vitigni dei vini della Loira, ecco alcuni dei vini che rappresentano la Loira.

Trova il tuo vino preferito e goditi il ​​sapore, il gusto e l'acidità della Loira.

● Sunsale

Il vino Sancerre, noto per il suo vino bianco secco, è una famosa regione vinicola della regione della Loira.

Sancerre è prodotto nella parte interna della Loira e la maggior parte dei vitigni coltivati ​​sono Sauvignon Blanc e il vino bianco secco ottenuto da questa varietà rappresenta l'90%.

Sancerre è il primo vino francese schierato a Chablis,Chablis è la strada reale dello Chardonnay, Sancerre è la strada reale del Sauvignon BlancQuesto è tutto.

Come caratteristica di Sancerre,Goditi un gusto rinfrescante, un acido teso, una sensazione rinfrescante, un profumo fresco come appena spremutoPertanto, è amato come un vino bianco che colora la tavola nelle giornate calde di tutto il mondo.

Inoltre, poiché la regione della Loira si trova molto vicino al distretto di Chablis in Borgogna, la natura del suolo è comune,Puoi anche goderti un ricco senso di minerali.

● Clemente di Loira

Clement de Loire è famosa per il suo spumante secco.

In Francia, è un famoso spumante che viene spesso consumato quando si mangia fuori casa o in casa.

Potresti pensare che sia prodotto in tutta la regione della Loira perché è etichettato come "Loira",Attualmente prodotto in Angiò, Saumur e Touraine.

Uno spumante prodotto con il metodo Champagne, ha un profumo delicato, pompelmo, pesca e altre fragranze.

I vitigni miscelati dai produttori variano, ma il Clemente de Loire con Chenin Blanc è particolarmente popolare per la sua ricchezza minerale.

Clemente di LoiraMangiare un aperitivo o un aperitivo migliora il pastoSarà in grado di.

Caratteristiche del vino francese: Loira