Situata nella parte sud-occidentale di Parigi, lungo il fiume Loira, noto come il fiume più lungo di Francia, è un'importante regione vinicola. Questa regione, di solito indicata come regione della Loira, ha molti vigneti ed è costellata di antichi castelli.
Nella regione della Loira, ci sono vini 3 coltivati a Nantes e nell'Angiò, nella valle del Saumur, nel mezzo della Touraine e nella valle della Francia centrale.Ogni area di produzione ha un ambiente naturale diverso come il clima e il suolo e molti vini sono prodotti in abbondanza..
Tipicamente, a Nantes, la varietà muskade viene utilizzata per produrre una varietà bianca secca fresca, e attualmente ci sono AOC 4. A proposito, AOC è un punteggio ed è il più alto grado tra i vini francesi che sono legalmente divisi in categorie 3. E solo i COA dimostrano che usano solo le uve raccolte lì.
Anju, distretto di Saumur
Molti dei prodotti di Anju e Saumur sono principalmente rose e ci sono AOC 3.
Distretto di Touraine
In Touraine, ci sono molti tipi di bevande che puoi facilmente bere, e ci sono molti AOC, e 11 esiste in tutto. Molti vigneti e castelli sono stati collegati all'area a causa dei numerosi palazzi reali e signori della zona, e il clima è anche influenzato dall'Atlantico e dai continenti, producendo vini molto diversi.
Zona della Francia centrale
Esistono AOC 7 nell'area della Francia centrale. Per le caratteristiche della terra, è noto come un unico luogo famoso bianco secco fatto da una sola varietà di Sauvignon Blanc, ed è anche molto popolare in Giappone.
