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In Giappone, il vino è più economico rispetto al passato e ogni giorno più persone apprezzano il vino.In particolare, i vini bianchi che si sposano bene con il cibo giapponese sono molto popolari..

In generale, il vino bianco è ottenuto da uve bianche. Comprimi l'uva bianca e fermenta il succo. Il vino bianco può essere gustato in vari gusti, da secco a dolce. Tra i vini bianchi, Chablis ha molti fan, soprattutto in Giappone.

Chablis, la parte più settentrionale della regione francese della Borgogna, è fatta di terreno speciale. Il terreno calcareo, compresi i gusci di ostriche, è ricco di minerali. Le uve coltivate in terreno calcareo assorbono minerali, producendo un vino bianco secco pieno di minerali.

Piatti di pesce
Si dice spesso che la carne rossa sia usata per la carne e il vino bianco per il pesce. In particolare, ostriche e chablis sono una combinazione conosciuta come la strada reale del mariage.

Quando bevi chablis, c'è un profumo di frutta e fiori. E il gusto si sta gradualmente diffondendo sulla gola. Chablis ha una valutazione e il prezzo varia a seconda del grado. Le valutazioni sono determinate in base alla luce solare e alla composizione del suolo.Molte bevande speciali di classe in momenti specialiで す.

A seconda del contenitore al momento della preparazione, ci sarà una differenza nel gusto. L'uso di un serbatoio in acciaio inossidabile ti darà un gusto pulito e l'uso di una botte ti darà dolcezza e aroma.