Si dice spesso che il vino non sia solo assaggiato con la lingua, ma assaggiato osservando vari fattori. Tra questi, visivo, cioè il colore è il punto più importante per godersi il vino.
Colore del vino rosso
Quindi, il modo corretto di guardare il colore del vino è dire che il colore del vino rosso è facile da capire. Naturalmente, ci sono cambiamenti sottili a seconda dei vitigni utilizzati,Se è generalmente scuro, è di buona qualità con molti tannini e antocianiPuò essere pensato come
Al contrarioSe è leggero, è povero di tannino e antociani e non è di ottima qualità, oppure ha poca astringenza e un gusto leggeroPuoi indovinarlo.
Colore del vino bianco
D'altra parte, quando si tratta di vino bianco, questo è spesso un po 'difficile da capire se non si confrontano diversi. Tuttavia, il bianco non è incolore e trasparente, quindi ci sono ancora sfumature.
Se è leggero e verdastro, avrà un sapore giovane, fresco e asciutto, e viceversa se ha un colore profondo, rossastro e profondo, sarà maturato e avrà molta dolcezza nell'uva. È considerato un contenuto alcolico dolce e elevato.
Interferire il gusto del vino da questi colori ti darà la soddisfazione di "come previsto" e talvolta delizierà le persone che bevono con sorprese inaspettate.
Non solo dire che era delizioso dopo aver bevuto, ma quando bevi vino, assicurati di apparire e godertelo.
