La Borgogna è la principale regione vinicola della Francia. Il vino Borgogna si riferisce al vino prodotto in otto regioni del Giardino Regionale della Borgogna. Vitigni a bacca biancaUsa solo ChardonnayTuttavia, il gusto varia notevolmente a seconda dell'individualità della terra e del produttore (metodo di fermentazione). Pertanto, è necessario prestare attenzione ai produttori, non solo al nome del vino bianco del vino di Borgogna. D'altra parte, molte persone possono essere attratte dalla possibilità di sentire l'individualità e il fascino di ogni luogo rispetto al bere.
Il vino bianco più famoso è la zona di Chablis, che ha sette campi speciali.Il clima fresco crea un'acidità opaca e acuta. Nelle famose regioni vinicole della Francia, esistono sistemi di classificazione in vari luoghi e non vi sono eccezioni nell'area di Chablis.
Dall'alto ci sono quattro gradi: Grado speciale, Classe 1, Chablis, Petite Chablis. Il tempo di consumo e la temperatura differiscono a seconda del palco. Il momento migliore per bere è il chablis e il petite chablis, ma il primo grado è di 5-10 anni e il grado speciale è di 10-15 anni.
La temperatura èChablis e petite chablis sono ben raffreddati e la freschezza spicca: per i gradi 1 e 12, lo spessore può essere sentito più a 10-12 gradi.. È importante bere del vino deliziosamente, ma più lo conosci, più lo conosci, piuttosto che semplicemente bere, quindi aumentare la tua conoscenza del vino ti aiuterà a bere deliziosamente.
