Parlando di uva per il vino bianco, i vitigni come lo Chardonnay e il Sauvignon Blanc sono famosi, ma il Riesling fatto dal vino secco al dolce è una delle varietà famose.
Il Riesling è uno dei principali vitigni tedeschi di uve da vino bianco con un'acidità solida, un aroma raffinato e un gusto rinfrescante.
Questa volta, introdurremo le caratteristiche della cultivar di uva da vino bianca "Riesling" come pianta, il fascino del vino e i punti di cui essere consapevoli.
Che cos'è il vitigno "Riesling"?
Il Riesling è un vitigno popolare tra i vini bianchi, in particolare il vino bianco.
Poiché il paese di origine è la Germania, è molto popolare per i vini tedeschi,La Germania produce oltre il 6 percento della produzione mondiale di anelli di leasing.
Tra le varietà per il vino bianco, il Riesling è una delle varietà più famose ed è coltivata in zone relativamente fredde fuori dalla Germania.
Guardando le caratteristiche come una pianta,Preferisce un clima fresco che si adatta bene a terreni speciali come calcare e rocce ignee e impiega un tempo relativamente lungo per maturareSi dice.
Il Riesling è una varietà a maturazione tardiva che consente di produrre un vino dolce e salato da uve mature che sono ritardate nella vendemmia.
Inoltre, il Riesling in ritardo può essere prezioso, come il vino da dessert e l'aperitivoSpesso utilizzato come materia prima per il vino preziosoで す.
Ciondoli e precauzioni per il vino ottenuto dal Riesling
Alla luce di queste caratteristiche botaniche, il profumo è la caratteristica più importante del Riesling.
Profumo elegante come fiori e mieleIl profumo del Riesling, che viene spesso descritto come "eccellente", è estremamente eccellente ed è caratterizzato dalla piacevole dolcezza delle uve provenienti dalla Germania, che produce molti vini dolci.
Sfortunatamente, queste funzionalità lo sonoPuò essere visto solo se è fatto di terra adatta per il Riesling.Stai attento con quello.
Si dice spesso che l'uva utilizzata nel vino mostri le caratteristiche della località, ma questo vitigno è estremamente importante.
La dolcezza del Riesling coltivata dove la geologia non è adattaLa tensione tende ad essere scarsa e la dolcezza delicata e confortevole che dovresti avere non può essere estratta.の で す.
Lo Chardonnay, che viene spesso utilizzato anche nel vino bianco, ha una buona adattabilità, quindi mostra un certo gusto in qualsiasi terra, ma le caratteristiche del Riesling sono l'opposto dello Chardonnay. Facciamolo
Come scegliere il vino Riesling
Ora che abbiamo confermato le caratteristiche e il fascino del vino Riesling, diamo un'occhiata a come scegliere il vino Riesling.
● Selezionare in base al gusto e alla scena
I vini Riesling si dividono in vini secchi e dolci.
Ad esempio, se si desidera bere il vino Riesling come aperitivo o dopo cena, si parla anche di vino preziosoConsigliato vino molto dolce ed estremamente dolce.
Se ti piace il vino dolce, è facile da bere e puoi godertelo con la frutta.
Inoltre, se vuoi godertelo con il cibo, dovresti scegliere un vino secco rinfrescante..
In questo modo, puoi aumentare le possibilità di incontrare i tuoi libri 1 preferiti scegliendo in base alla scena e al gusto che vuoi bere.
● Scegliere per area di produzione
Ho spiegato in precedenza che Riesling ha un volume di produzione di 6 in Germania, ma Riesling è anche costruito in Francia, negli Stati Uniti, in Australia, ecc..
Ad esempio, i vini del Riesling francese sono famosi per i loro profumi di agrumi e quelli secchi.
In termini di prezzo, puoi provare cose diverse dalla Germania e dalla Francia a un prezzo relativamente ragionevole.
RieslingVarietà fortemente influenzate dal clima e dal suoloIn questo modo potrai godere di diversi gusti e aromi nella regione in cui sono prodotti.
È redditizio sapere? Caratteristiche della varietà di uva e vino: Riesling
