Chablis, dove puoi goderti l'acidità e l'euforia rinfrescanti, raffredda il frigorifero nella calda estate e alcune persone possono sopravvivere in estate.
Molti di coloro che non sono stati bravi nel vino bianco hanno adorato il vino bianco da quando hanno incontrato Chablis.
Chablis è amato dai bevitori di vino di tutto il mondo. Perché puoi produrre un vino bianco di qualità come Chablis nella zona di Chablis in Francia?
In questo numero, toccheremo il clima e l'ambiente del suolo nell'area di Chablis e spiegheremo perché Chablis è adatto alla produzione di vino bianco.
Sulla sensazione minerale di Chablis
Il chablis francese è famoso come vino bianco adatto per ostriche e pesce crudo.
Questo nome deriva dal nome della regione francese di Chablis, dove viene coltivato lo Chardonnay, la fonte del vino bianco.
Lo Chardonnay, famoso per il suo vino bianco, può cambiare a seconda del terreno in cui viene coltivato, uno dei quali è il terreno Chablis.
La caratteristica di questo terreno è che rotola con molte conchiglie fossili come le conchiglie di ostriche ed è ricca di minerali.
Questo minerale verrà aspirato e conservato nello Chardonnay man mano che cresce.
Pertanto, anche nello stesso Chardonnay, lo Chardonnay cresceva nel terreno di questa regione,Contiene più minerali di quelli coltivati in altri terreniLo sarà.
E questo ingrediente rimane quando diventa vino bianco e conferisce al vino uno spessore deciso.
Le caratteristiche principali di Chablis sono la forte acidità e l'abbondante mineralità, e un vino secco pieno di mineralità nasce dallo Chardonnay coltivato in questo terreno.
Così quelloUn vino che ha un sapore diverso dagli altri vini bianchiHai finito.
Inoltre, Chablis è ricco di minerali rispetto ad altri vini bianchi.Miglioramento del gonfiore, aumento del metabolismo, effetto della dieta, effetto di bellezzaÈ possibile ottenere effetti elevati.
Circa l'acidità unica di Chablis
Inoltre, il sapore aspro di Chablis è anche legato al clima locale.
Questa regione è una delle regioni in cui viene prodotto il vinoZona relativamente freddaと な り ま す.
Questo freddo influenzerà il vino e produrrà un gusto più aspro rispetto ad altri vini.
questi,Un terreno unico ricco di minerali e un clima freddo, questa regione è un buon posto per produrre deliziosi vini bianchiと な り ま す.
Molte persone amano il chablis come vino bianco che si abbina alle ostriche.
Tuttavia, allo stesso tempo, si consiglia di provare la sensazione minerale unica.
Qual è il prezzo del chablis di vino bianco?
Qual è il prezzo di preoccupazione per la degustazione di Chablis?
Alcune persone possono immaginare che il vino sia costoso, ma i vini di Chablis vanno da ragionevoli a costosi.Il prezzo varia in base al grado.
Ad esempio, "Chabli Grand Cru" ottenuto da vigneti di qualità speciale ha un prezzo elevato di circa 7000 yen e "Chabli" e "Petit Chablis" che possono essere goduti a prezzi ragionevoli da circa 2000 a 3000 yen. C'è anche una vasta gamma di chablis.
Oltre alla classifica,Viene recentemente imbottigliato o invecchiato per diversi anni?Anche il prezzo del vino Chablis cambierà.
In questo modo, il prezzo di Chablis varia notevolmente a seconda dell'età e del grado, ecc.Il prezzo medio non è chiaro.
Dal momento che il vino Chablis con ottima COSPA a un prezzo ragionevole sono ampiamente venduti, cerchiamo di scegliere per decidere quanto di una budget godere anticipo in ogni scena.
La strada per Chablis Master! Consigli di viaggio: Prezzo del vino Chablis
Presentazione dei piatti che corrispondono a Chablis!
Chablis, dove si può godere di una fresca acidità e di minerali abbondanti, si può godere di un gusto diverso dagli altri vini bianchi.
Questa acidità e sapore minerale, che è una delle caratteristiche principali di Chablis, è perfettamente compatibile con i frutti di mare e il cibo giapponese..
In particolare"Chablis per ostriche crude"Come dice la parola, la compatibilità di chablis e ostriche crude è molto buona e puoi mangiare comodamente le ostriche crude.
I tossicodipendenti sono preoccupati per le ostriche crude, ma ci si può aspettare che gli acidi organici nel vino bianco come il chablis abbiano un effetto battericida e antibatterico.
Anche rispetto al vino rossoIl vino bianco ha un'elevata attività antibatterica contro i batteri intossicanti dal cibo e l'effetto immediato e puoi gustare le ostriche crude senza preoccuparti del cibo..
Oltre alle ostriche crude, mostra anche un'eccellente compatibilità con vari piatti come il carpaccio di pesce fresco, il meuniere di pesce e il sashimi.
Puoi anche bere tempura e pentola calda con cibo giapponese che è popolare tra i giapponesi.
Caratteristica speciale di Chablis: perché Chablis è buono per il vino bianco
