Il Chablis ha una storia e una tradizione: il vino Chablis è un vino bianco di fama mondiale, di così alta qualità che viene chiamato "il re del vino bianco".
E ci sono gradi di chablis, e il gusto e il prezzo differiscono a seconda del grado, quindi dovresti sapere prima di goderti il gusto del chablis.
Questa volta, introdurremo le caratteristiche del famoso Chablis e il grado del vino Chablis.
Chablis, famoso per il suo vino bianco secco
La regione francese della Borgogna è una delle due più importanti regioni vinicole francesi insieme alla regione di Bordeaux.
Nel distretto di Chablis, nella parte più settentrionale della Borgogna, viene prodotto anche "Chabri", famoso per il suo vino bianco secco.
Se non sai molto del vino o non hai mai bevuto, hai mai sentito parlare del nome Chablis?
Chablis è il più famoso coltivato in tutto il mondoSpecie di Chardonnay 100%È costruito usandoPuoi gustare un gusto rinfrescante e un gusto rinfrescante perché produce chablis in terreni ricchi di minerali.
Chablis, che ha una buona affinità con il cibo giapponese, le ostriche crude, il pesce crudo, ecc.Gradi 4 per il vino ChablisEsiste.
Gradi 4 di vino chablis
・ Il voto più alto è "Chabli Grand Cru"
Il potente vino bianco secco è prodotto con uve provenienti da un campo situato attraverso il fiume a Chablis.
Cosa viene raccoltoIl miglior Chardonnay chiamato campo espressoで す.
Esistono solo campi 7 in cui è possibile produrre il miglior vino bianco.
Pertanto, il nome del campo è scritto sull'etichetta.
・ Il secondo voto più alto è Chablis-Plumi Ecru
Un vino potente con uno squisito equilibrio tra acidità acuta e lieve acidità.
Chardonnay dal campo 1Non è eccezionale come il Grand Cru, ma se ci pensate nel suo insieme,Vino pregiato con un piccolo numero di campiで す.
・ Il terzo è "Chabli"
Un vino bianco secco secco rinfrescante.
Terzo, si dice che questo vino sia bianco nelle ostriche crude.
Il più comune dei gradi 4,La più alta produzione di 65% in ChablisPer la sua compatibilità con i frutti di mare, questo vino esce nei ristoranti.
・ Il quarto è Petit Chablis
L'ultimo è Petit Chablis.
Sebbene sia il livello più basso, questo vino è anche deliziosoで す.
Ma Petit ChablisIl volume di produzione è basso come 19% nell'intero chablisPertanto, non vedo molto in Giappone.
In questo modo, Chablis è facile da capire e il suo valore è apprezzato dai consumatori.
Si prega di fare riferimento ad esso al momento dell'acquisto di vino bianco.
