C'è stato un sussurro di pasticceria giapponese e marijuana di sake che ha reso viva la mente della fanciulla per diversi anni: c'è la sensazione che il numero di negozi che servono pasticceria e sake giapponesi è recentemente aumentato rapidamente?
In realtà, tuttavia, sapevo che la farina di zuppa e gli gnocchi sarebbero stati buoni per amor. Quindi, come se il mariage di formaggio e vino amplifichi il gusto reciproco ...
Ci sono anche molti seminari ed eventi in cui puoi goderti il matrimonio di dolci e sake giapponesi, e ci sono molte persone che sono attratte dalla combinazione di dolci e sake giapponesi con un aspetto visivo e visivo.
La pasticceria giapponese ha una lunga storia di dolci e amori giapponesi. Non c'è motivo per cui non puoi fare il mariage, ma vuoi goderti il miglior mariage perché combini i tuoi dolci giapponesi preferiti con il sake.
In questo articolo,
- Nozioni di base di dolci giapponesi × Sake giapponese, mariage
- Qual è la categoria dei dolci giapponesi?
- I dolci giapponesi dovrebbero essere gustati con amor dolce e secco.
- Il miglior mariage di dolci e sake giapponesi introdotto su SNS
Introdurre ecc
"Matrimonio di dolci giapponesi e sake" Senso comune in Tanrei Dry Niigata
Non è la prima volta che i dolci giapponesi si sposano per amore. A Niigata, noto per il suo sake secco piccante, è sempre stato normale bere sake con yubeshi come contorno.
"Yubeshi" è "Reiko" in Kanji. È una torta di riso con yuzu.
In Giappone, c'è una storia di utilizzo delle caratteristiche di ogni regione, ma c'è una storia di produzione di torte di riso a base di riso che è stato perso e che non può essere spedito nella prefettura di Niigata e che aggiunge yuzu, zucchero e miele.
Allo stato attuale, il mainstream è il riso glutinoso cotto a vapore con zucchero, miele e melanzane (può usare le noci). Yubeshi è una pasticceria tradizionale giapponese.
La pasticceria giapponese che utilizza il riso come materia prima è il miglior mariage con l'amor del riso.
Tuttavia, i fagioli sono il ruolo principale in Anko e Yokan. Puoi ancora sposarti con il bene?
Per risolvere una domanda del genere, impariamo prima i tipi di dolci giapponesi e vediamo l'SNS di coloro che li hanno praticati.
"Matrimonio di pasticceria giapponese e sake" Tipi di pasticceria giapponese
La prima cosa che viene in mente quando si tratta di dolci giapponesiimpastatoNo? Una pasticceria giapponese raffinata e impastata con un design diverso per ogni stagione è come un'opera d'arte.
Oltre ai cibi impastati, ai dolci giapponesiSalmone, cotto a vapore, grigliato, affondato, frittoCi sono anche, ma approssimativamente divisiClassificato come pasticceria grezza, pasticceria semi-fresca e pasticceria seccaLo sarà.
Pasticceria fresca
I tipi di pasticceria cruda possono essere suddivisi in lavandini, ciotole, paste e piatti al vapore. La funzionalità è
- Contiene oltre l'30 percento di umidità e ha un sapore crudo
- La bocca è umida
- I tipi includono dolci, focacce, pelle di pecora ad alto contenuto di acqua e fertilizzanti
Tra pasticceria frescaSensazione stagionale stagionaleNon solo gusto maDolci freschi come "Impastati" e "Konashi" dove apprezzare la bellezzaPasticceria fresca "Si chiama.
Che cos'è la pasticceria fresca
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La pasticceria fresca viene spesso utilizzata nella pasticceria principale durante la cerimonia del tè (Omosashi), le occasioni festive, il Capodanno e altre occasioni.
La differenza dai normali dolci giapponesi è
- E 'ricco di arte
- Imita una parte particolarmente bella con caratteristiche naturali e stagionali ed è delicatamente realizzata per creare una finitura estetica
- Molti articoli stagionali
- Alcune forme sono basate su Waka e letteratura
- La famosa pasticceria deve essere ordinata in anticipo
E così via.
per il materialeSpesso utilizzavano koji bianchi o riso glutinoso per "impastare" o usare "konashi" come impastoÈ anche una caratteristica.
Che cos'è l'impastare?
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È un metodo per produrre dolciumi giapponesi principalmente usato nella regione di Kanto, e le caratteristiche sono le seguenti.
- Aggiungi fertilizzante, igname, zucchero e ann in padella e cuoci mentre mescoli.
- È tinto in vari colori e delicatamente realizzato.
Che cos'è Konishi
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"Konashi" ha lo stesso significato di "Konasu", e significa immergerlo fino a quando non diventa morbido. Questa tecnica è utilizzata principalmente nella regione del Kansai.
- Mescolare la farina di pasta bianca o farina di grano con 10% e vapore
- Mescolare bene con lo zucchero mentre è caldo (questo si chiama "Konasu")
Si dice che venga gestita la pasticceria fresca prodotta attraverso il processo sopra descritto.
- Puoi aggiungere un colore, avvolgere la pasta di fagioli, modellarla magnificamente e finirla
- C'è una debolezza che si fonde con l'ololi con la minima morbidezza per mantenere la forma
- Sensazione di bocca leggera con minima elasticità
- Gusto leggero e gusto
Nel mondo dolciario giapponese, si tratta di un'importante tecnologia che si dice sia "un tempo un tempo artigiano dolciario giapponese".
Differenze di gusto tra impastato e impastato
L'aspetto è quasi lo stesso, ma c'è una leggera differenza nel gusto. Se mangi e confronti i due,
- Impastato ... Dal momento che è impastato, la bocca sembra un po 'più stretta e ha il sapore di quello
- Konashi ... al vapore, morbido e morbido
Ma le impressioni variano da persona a persona. È anche divertente confrontare il mangiare bevendo sakè ♪
Confetteria semicotta
- Contenuto d'acqua da 10 a 30%
- L'interno è come una pasticceria e l'esterno è spesso asciutto
- Momo, natto dolce umido, pecora a bassa umidità, fertilizzante, ecc.
Pasticceria secca
- Contenuto di umidità di 10% o inferiore
- Wasanbon, Rakugan, natto dolce (acqua bassa), cracker di riso, torta di riso, ecc.
Nozioni di base di "Dolci giapponesi e mariage di sake"
Amore che ho comprato perché pensavo che questo amore sarebbe andato bene con questo dolce giapponese.
Quando in realtà bevi dolci giapponesi mentre bevi, ci sono cose che erano diverse da quello che immaginavi. Per evitare un simile fallimento, iniziamo con le basi del mariage.
Goditi in sincronia (dolce) e contrasto (asciutto)
"Sincronizzazione" significa combinare le cose con gusto e fragranza similiE '. Poiché i dolci giapponesi sono solitamente zuccherati con lo zucchero, il sake giapponese migliora anche la bontà l'uno dell'altro quando combinato con cose dolci e si unisce in bocca per creare un nuovo gusto.
Pratica di "pasticceria giapponese e mariage del sake giapponese": pasticceria fresca
In rete vengono proposti vari mariage di sake e dolci giapponesi.
Tra questi,SNS che viene effettivamente trasmesso praticando il mariage di dolci e amori giapponesiEcco alcune combinazioni consigliate che vorrai provare, usando gli articoli e gli articoli.
“Nerikiri” dolci giapponesi e mariage di sake
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“Mariage di pasticceria giapponese e sake dolce” corona d'alloro “Pure Rice Daiginjo Sake”
Per pasticceria fresca con pasta di fagioli bianchi, sake daiginjo marino.
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Quindi cosa c'è di buono nel sake secco e nel sake quando vuoi mariage?
"Mariage di pasticceria giapponese e sake secco" Hakuryu Sake Brewery "Ryugame Aged Raw Sake confezionato direttamente"
Il sake crudo invecchiato è perfetto per la pasticceria fresca con salsa di tuorlo cotta.
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Konari dolci giapponesi e sake mariage
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Sogetsu è un negozio di dolciumi giapponese di lunga data a Kyoto, famoso per la sua zuppa finemente lavorata che non troverai da nessun'altra parte. Tra i tanti dolci giapponesi, il semplice "Yamamichi" è una tipica pasticceria autunnale.
Yamamichi è una trama che ammorbidisce lo yokan. La parte superiore è di colore giallo, verde e arancione e rappresenta la montagna autunnale.
“Mariage di dolci giapponesi e amor dolce” Mukai Sake Brewery “Ine Mankai”
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Il bene che si sposa con la montagna stagionale Michi è un raro sake preparato con riso rosso dal signor Tsuji, una donna di Tanehanjima e Inemachi.
Anche se non è appariscente, la dolcezza di Michiyama è il miglior mariage in termini di qualità visiva!
Quindi, ecco alcune cose consigliate quando vuoi sposare Yamamichi con il sake secco.
“Mariage della pasticceria giapponese e sake secco” 笹 Preparazione del sake della celebrazione
Marchi consigliati quando si desidera sposare con il sake secco.
"Koshidanrei" è stato completato incrociando Yamada Nishiki come madre e 500 milioni di pietre come padre."Oltre Yamada Nishiki"Questa è una nuova produzione di riso adatta alla produzione di birra.
Il gusto èLeggero e rinfrescante, ma il gusto è abbastanza grassoccio e abbastanza morbido da sembrare morbido e morbidoÈ una caratteristica.
La dolcezza della pasticceria e del mariage giapponesi amplifica il gusto della celebrazione e rinfresca ancora la tua bocca. ♪ È quello perfetto per sentire la morbidezza e il gusto delicato dell'orata ♪
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Pratica di "pasticceria giapponese e mariage di sake": pasticceria fresca
Dolci freschi che possono essere acquistati in un negozio vicino senza dover andare in un negozio specializzato e possono essere gustati come spuntino informale.
La data di scadenza è di circa 3 giorni ed è perfetta per organizzare una festa informale tra ragazze.
Che tipo di amore è il mariage su SNS per una pasticceria così informale?
Gnocchi tricolore dolci giapponesi e mariage di sake
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I gnocchi tricolore che rappresentano la cotta di artemisia e rosa sono le caratteristiche primaverili che vuoi mangiare sotto i fiori di ciliegio.
I gnocchi sono fatti semplicemente impastando la polvere fine e lo zucchero con acqua e facendoli bollire. In altre parole, il gnocco tricolore è semplice è il migliore! È una pasticceria che incarna.
È un semplice gnocco a tre colori rispetto alla pasticceria fresca, ma vuoi sposarti con un amore speciale per celebrare l'arrivo della primavera.
"Mariage di dolci giapponesi e amor dolce" Takagi SakeCalcestruzzo "14 ° Shiratsuru Nishiki Junmai Ginjo ''
Sbronzati con l'arrivo della primavera sotto i ciliegi.
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Quindi quali marchi sono raccomandati quando vuoi sposarti con il sake secco?
"Mariage di pasticceria giapponese e sake giapponese secco" Imada Tsukasa Sake Brewery "Junmai Daiginjo Iwao"
Un daiginjo di riso puro preparato con il classico Koshihikari della Prefettura di Niigata, con un impressionante comfort di consumo.
Matrimonio di gnocchi tricolore dal gusto semplice e nostalgico e un forte sake crudo con una sensazione di risoÈ il migliore!
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Dolci giapponesi Salmone / Chimaki e mariage di sake
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La fragola e il chimaki con i desideri dei genitori che vogliono crescere in modo confortevole e sano si sposano con il bene.
La freschezza e la consistenza compatta del salmone sono un buon mariage se combinato con un liquore frizzante che ha una piacevole stimolazione.
Perché non lo provi mentre tuo figlio è a scuola (^^ ;;
“Mariage della pasticceria giapponese e sake giapponese secco” 純 Festival “Junmai Daiginjo Sparkling 45”
Il sapore fragrante rinfrescante di Daiginjo e il gusto gassatoE la bocca dopo aver mangiato le papille gustative è rinfrescante.
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Un festival di samurai con il massimo riconoscimento in Giappone. Conosci l'origine e il significato del nome "Samurai Festival" se sei un fan del Samurai Festival?
Bene, quando vuoi sposarti con amor dolce,
“Mariage della pasticceria giapponese e amor dolce” Houkuro Shuzo “HANABI Sparkling Junmai Sake”
Se non conosci i dolci giapponesi e il sake mariage, perché non iniziare con "HANABI"?
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Pratica "Matrimonio di pasticceria giapponese e sake"
La pasticceria semi-fresca è una pasticceria giapponese con meno contenuto di acqua rispetto alla pasticceria fresca. Anche gli alimenti affumicati, grigliati e canditi rientrano in questa categoria e la durata di conservazione va dai giorni 3 alle settimane 1.
Dolci giapponesi Monaka e mariage di sake
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"Yumochi Honpo Chimoto" Yasato ha una campana a forma di campana nei testi di Hakone Mako. È ripieno nella pelle di un panino salato a base di fagioli rossi dell'Hokkaido.
Il tipo di sake che si adatta al fagiolo di Yari è perfetto per lasciare un sapore amaro dopo essere stato inviato alla gola. Rinfresca il retrogusto.
Il bene raccomandato è
“Mariage della pasticceria giapponese e amor dolce” Kishiroyoshi Honten Natural Town “SEVEN Junmai Ginjo Nakatori”
"SEVEN" proviene dal lievito originale Fukushima "F-7".Junmai Ginjo ha un gusto morbido che unisce la dolcezza e l'acidità del profumo fruttato prodotto da F-7.E '. In bocca è rinfrescante e leggermente dolce.
SETTE, che è anche preferito dalle donne, si sposa squisitamente con fagioli rossi avvolti in una pelle profumata.
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"Introduzione" è il secondo bene che viene spremuto nella fase di "serbatoio superiore" che stringe Moromi.
Il primo sake spremuto si chiama "arabashiri", e il suo sapore è ricco e potente, ma il sapore del piano successivo è un gusto delicato e morbido. Il bene è ben bilanciato con l'aroma.
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🔸 Era così!Un elenco che mostra i tipi di sake complessi a colpo d'occhio 🔸
Si può dire che il bene del birraio, che è diviso in "Arabashiri", "Nakafumi" e "Blade", è fatto con più tempo e fatica di un semplice interesse ...
Quindi quali marchi sono raccomandati per la marijuana con sake secco?
"Mariage di pasticceria giapponese e sake secco" Kubuki Sake Brewery "Koshiji no Koubai Daiginjo Sake"
Daiginjo Sake ha vinto la medaglia d'oro alla National New Sake Review di Heisei 30.Il design semplice e carino è perfetto per i dolci giapponesi e le feste di mariage di sake alla festa delle ragazze ♪
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Pratica "pasticceria giapponese e mariage di sake": pasticceria secca o semi-confetteria
Ci sono dolciumi giapponesi che possono essere divisi in dolciumi secchi e dolci semi-bolliti anche se si usa lo stesso natto dolce a causa della differenza nel contenuto di acqua.
Dolci giapponesi in stile Nari Amari e mariage di sake
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Il dolce natto fatto bollendo patate dolci, castagne e fagioli con il sapore dell'autunno è il sapore di patate e fagioliÈ vivo Il sake Ginjo è consigliato come sake da abbinare perché vogliamo prenderci cura del sapore degli ingredienti.
Inoltre,Liquore di riso puro per non perdere la ricchezza di patate e fagioliQuindi è il miglior mariage.
“Mariage della pasticceria giapponese e sake secco” Niigata Meijo “Etsu no Kanchu Ume Junmai Ginjo”
Un gusto che non si stanca di bereNon disturba il gusto dell'Amanatto.
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Quindi, come cambia il gusto se ti sposi con l'amor dolce?
"Mariage di dolci giapponesi e amor dolce" Echigo Tsurukame "Riso puro Ginjo Echigo Tsurukame Preparazione del lievito di vino"
Di solito il lievito di sake è usato per fare il sake, ma questo è un sake speciale che usa il lievito di vino.Ha un buon vino bianco ... ♪
Aroma fruttato e acidità come le mele, dolcezza di alta qualitàSenza confrontarsi con il gusto del materiale di Amanatto, si fonderà con la gola mentre si concentrerà al contrario.
Tuttavia, tieni presente che se bevi Echigo Tsurugame con Amanatto come un pizzico, è stato riferito che non smetterai di pizzicare il dolce Anatto con il suo squisito equilibrio e potresti bere troppo!
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Pratica della pratica della "pasticceria giapponese e del sake mariage"
I "dolci secchi" sono dolci giapponesi a bassa umidità, come Wasan Bon, Rakugan, Senbei, Arare e Okoshi. Tuttavia, nella categoria dolciaria giapponese, ciò che ricorda di più la “pasticceria secca” è Wasanbon e Ochigo.
WasanbonÈ fatto goffrando lo zucchero “wasanbon” ottenuto dalla canna da zucchero. È caratterizzato da una hololi e una consistenza fusa e una dolcezza non densa ed elegante, ed è usato come pasticceria durante una cerimonia del tè.
La data di scadenza è di circa 180 giorni sia per Wasan Bon che per Ochigo.
Un matrimonio di dolci giapponesi e amor giapponesi
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Il gusto dolce e dolce di Wansanbon, dove la dolcezza si sente morbida quando la metti in bocca e poi si scioglie.
Di recente, Wasan Bon, che ha una varietà di tè verde, prugne e limone, è anche sul mercato. Qual è il bene che perfeziona la marijuana tra Wasanbon e il gusto con un sapore così delicato?
"Mariage di dolci giapponesi e amor dolce" Birreria Banno "Beau Michelle"
Ora, cosa pensi che accompagni la musica per la pasticceria? Sunny Day Service “Osenbei”? No, "Michel" dei Beatles ha ragione!
Beau Michelle, prodotta dal birrificio Banno, è un sake alla moda che è cresciuto dopo aver ascoltato i capolavori dei Beatles che scorrevano nel birrificio.
"Beau" è una parola francese che significa "Karen" o "Bella". Beau Michelle è come se lo fosseBel gusto con dolcezza e acidità rinfrescanti. Il design della bottiglia ricorda una bottiglia di vino, combinato con una ragazza esperta di sakeSembra diventare.
Beau MichelleAcquistato 1 nella categoria generale al SAKE 1 Grand Prix tenutosi al Santuario Matsuo Taisha di Kyoto, il dio del sakeし て い ま す.
Inoltre, poiché è a basso contenuto di alcol (9%), è perfetto per “l'ora del sake a 3” anziché “l'ora del tè a 3”!
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Matsuo Taisha, che è adorato dai "produttori di sake" come un dio dal sake, organizza un "Grand Prix di sake 1" annuale, una degustazione di sake giapponese a volontà e voterà per la posizione di 1 ...
Ora, qual è il Wasanbon delicato e piccolo e il sake secco che vuoi sposare?
"Mariage della pasticceria giapponese e sake secco" Takarayama Sake Brewery "Confronta bere 7 Book"
Se prendi un posto nel frigorifero per la 1a e la 4a bottiglia, devi bere il prima possibile dopo l'apertura, ma non puoi bere subito, vuoi bere un po 'insieme alla pasticceria secca.Una bevanda secca che puoi sempre gustare fresca e fresca.Consiglia!
Puoi goderti i tipi di sake 1 a poco a poco con il set 7. La ripartizione è
- Yue Tanrei di caricaJunmai Daiginjo
- Aroma fruttato e gusto delicatodaiginjo
- Leggermente dolce e un boccone da bereKoshihikari Junmai Ginjo
- Anche se odi il sake giapponese,Amor di Ginjo
- Trot il palatoAmor del Niger
- Il sapore del riso è deliziosoLiquore di riso puro
- Autentica scuola dove puoi andare caldoquesta birra
Una selezione di sake giapponese con un'ampia varietà.
È super conveniente quando vuoi sposare i dolci giapponesi che hai presentato finora e trovare il tuo bene!
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Sommario di "Dolci giapponesi e mariage di sake"
Ti piacerebbe mangiare carboidrati e cibi dolci dopo aver bevuto il sake o la mattina dopo?
In realtà c'è una buona ragione per questo.
Non solo per il bene, ma bere alcolici produce acetaldeide, che è una causa di postumi di una sbornia, ma i carboidrati sono necessari per abbattere e rilasciare questa acetaldeide.
Ecco perché vuoi mangiare noodles zuccherati dopo aver bevuto, che è molto zucchero.
Per evitare il più possibile i postumi di una sbornia del giorno successivo, prova a mangiare dolci e frutta giapponesi il più presto possibile per accelerare la decomposizione dell'acetaldeide.
