Anche se vuoi regalare un sake speciale come regalo per chi ama l'alcol, scegliere un sake è un po 'un ostacolo. In particolare, se non bevi molto bene, potrebbe essere difficile sapere che tipo di amore ti piacerà. Questa volta, come regalo per gli amanti dei liquori, è stato condotto un questionario per il bene che sarebbe stato apprezzato da coloro che lo hanno ricevuto. Quando presenti il sake a persone importanti, fai riferimento ai contenuti introdotti.
Qual è un bel regalo di sake per gli amanti dei liquori?
In primo luogo, introdurremo i risultati di un questionario per coloro che amano il sake e coloro che hanno ricevuto il sake come regalo.
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<Contenuto del questionario>
Q1. [Da 20 a 60 uomini e donne che hanno ricevuto amanti del sake / regali del sake] Cosa sei felice (e contento) del regalo del sake?
Inoltre, ti preghiamo di dirci perché eri felice (felice) del regalo nei commenti.
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"Quando bevi bene, non puoi comprare molto, sei così felice che puoi salire. Puoi solo aspettarti ciò che ha un sapore." Anni)
"Ho ricevuto un sake di alta qualità in edizione limitata realizzato dal mio birrificio preferito. Sono stato molto felice di presentare un oggetto di valore." ("Sake giapponese di alta qualità da non acquistare da solo", femmina, 49 Anni)
"Sono stato contento quando ho preso un drink da un capo liquore che non è stato in grado di acquistarlo da solo." ("Per l'amor giapponese di alta classe non posso comprarmi", maschio, 30 anni )
"Sono stato contento che marchi famosi hanno bevuto una volta la loro esperienza perché possono essere usati come trama quando esce l'argomento del liquore." ("Marchio rappresentato di sake", maschio, 29 anni)
"Alcuni marchi sono famosi e non possono essere acquistati anche se conosci solo i loro nomi. Sono molto felice di riceverli." ("Marchio riconosciuto", femmina, 39)
"Interessi a tempo limitato, quantità limitata di amor, ma il gusto onesto era un po 'diverso da quello, ma ero contento che me ne regalasse uno limitato" ("Precious Sake", Femmina, 50)
Sono contento di ricevere un famoso sake con un tocco di "lusso".
Circa l'3 percento dei risultati del sondaggio era soddisfatto di un sake di alta qualità. I seguenti sono esempi di marchi che sono generalmente noti come sake di alta qualità.
- Kitayuki Daiginjo YK35 Sake Titanium Gold ... il sake più costoso del Giappone.
- Anni 15 invecchiati ... Questo è un liquore prezioso che solo le bottiglie 1 vengono spedite negli anni 5.
- Yamakawa Kusuki Junmai Ginjo Unfiltered Fresh ... Un raro sake di alta classe a base di riso antico.
- Black Dragon Ishidaya ... Daiginjo Junmaishu è un regalo popolare.
- 14a generazione di sake di Junmai Daiginjo ... Questa è una sake di Daiginjo apprezzata in edizione limitata.
Abbiamo introdotto un sake di alta qualità, ma non si tratta solo di offrire un sake di alta qualità. Poiché il sake ha una preferenza a parte il suo prezzo, dovresti decidere un regalo in base al gusto e al sentimento della persona che vuoi dare.
Tipi di sake che dovresti sapere prima di dare
Per selezionare il sake come regalo, ecco alcune conoscenze di base sui tipi di sake. Si prega di fare riferimento ad esso in modo da poter fare un regalo adatto al gusto della persona amata.
● Classificazione di sake
Tra il sake chiamato "Sake", "sake nome speciale" è classificato in tipi 8 in base alla differenza di ingredienti e come farlo sulla base della legge chiamata Sake Tax Law. Di questi, "Pure Rice Sake" è composto da riso e crusca di riso, e "Brew" è prodotto aggiungendo alcool a questi ingredienti. Il liquore di riso puro e il sake preparato sono classificati in modo più dettagliato in base alla percentuale di riso che è la materia prima.
Il rapporto di lucidatura del riso è un valore numerico che indica la quantità di riso che viene tagliata quando si fa il sake. Ad esempio, quando la percentuale di riso lucidato è indicata come 60%, significa che circa il 4 percento viene raschiato dall'esterno del riso e scartato e 6 percento viene utilizzato come materia prima. Maggiore è la percentuale di riso lucidato, maggiore è il prezzo del sake perché il gusto del sake è più fragrante e più chiaro e vengono scartate più parti.
Dei dolci classificati come puro sake di riso, quelli che sono fatti con Ginjo con un rapporto di lucidatura del riso inferiore a 50% sono chiamati "Pure Rice Daiginjo Sake". "Riso per fermentazione del riso" è prodotto con il sake per fermentazione con un rapporto di lucidatura del riso inferiore a 60%. Inoltre, il sake che ha un rapporto di macinazione del riso inferiore a 60% o realizzato con uno speciale metodo di produzione è chiamato "Junmaishu speciale". Il sake giapponese diverso dalle condizioni di cui sopra è classificato come "Pure Rice Sake".
Dei dolci classificati come Honjozo, quelli che sono fatti con Ginjo con un rapporto di lucidatura del riso di 50% o inferiore sono chiamati "Daiginjo". "Ginjo Sake" è prodotto con Ginjo con un rapporto di lucidatura del riso inferiore a 60%. Inoltre, il sake che ha un rapporto di macinatura del riso inferiore allo 60% o prodotto con uno speciale metodo di fabbricazione è chiamato "Honjozo speciale". Quelli con un rapporto di macinatura del riso di 70% o inferiore sono classificati come “honjozo”.
● Sake
Il sake che non è incluso nel sake sopra specificato è classificato come "Sake". Il sake ordinario viene venduto nei supermercati e nei minimarket in confezioni di carta e bicchieri. La fascia di prezzo è ragionevole rispetto al nome specifico, ed è più simile a un sake che può essere bevuto su base giornaliera rispetto a un regalo come un regalo.
● Tipi in base alla presenza di incendi
I tipi di sake sono classificati a seconda che vengano riscaldati usando il fuoco durante il processo di fabbricazione. Un tipo di sake chiamato "Nama Sake" non subisce trattamenti termici 2 che vengono eseguiti in processi di produzione di sake generali. Puoi gustare un gusto unico, ma il gusto cambia facilmente e non può essere conservato a temperatura ambiente, quindi deve essere gestito in modo diverso dall'altro.
Un tipo di sake chiamato "liquore appena immagazzinato" viene immagazzinato nello stato di liquore fresco prima della spedizione e viene riscaldato solo 1 volte. Il "Liquore ripieno crudo" viene trattato termicamente solo 1 volte prima della conservazione e poi invecchiato. Il sake che viene spedito in autunno chiamato "Hiyaoroshi" è un sake appena preparato che viene invecchiato nella stagione primaverile ed estiva. Ci sono così tanti tipi a seconda che ci sia o meno un incendio.
● Digitare in base al periodo di archiviazione
Esistono diversi tipi a seconda del periodo di conservazione del sake. In primo luogo, il sake non ha una data di scadenza, quindi il sake che è stato invecchiato per molti anni è chiamato "vecchio sake" ed è apprezzato per il suo gusto unico e il suo valore raro. Esistono principalmente tipi 2 di sake vecchio, liquore di riso puro invecchiato a temperatura ambiente e sake fermentato sono chiamati "maturazione profonda" e sake ginjo maturato a bassa temperatura è chiamato "maturazione leggera". Inoltre, esiste un "tipo intermedio" situato tra i due. Inoltre, il vecchio sake che è stato conservato e invecchiato per più di 5 anni è chiamato "sake nascosto", e può essere appositamente descritto come un vecchio sake che è stato invecchiato per molto tempo.
● Altri tipi di sake
Esistono molti altri tipi di sake a seconda di come sono fatti. Nel processo di fabbricazione, quelli che lasciano un sapore complesso senza filtraggio sono chiamati "nessuna filtrazione". "Sake" è un sake di alta qualità realizzato senza aggiungere acqua. "Shinshu" si riferisce al sake appena fatto. Il nuvoloso "Sake Nigori" è caratterizzato dall'uso di un panno ruvido durante la spremitura.
Anche i principianti non mancheranno! Punti per la scelta di un dono di sake
Che tipo di amore ti piacerà da quei diversi tipi di amore? Ecco alcuni suggerimenti per la scelta del sake.
● Come leggere le etichette di sake giapponesi
Quando scegli il sake, puoi vedere a colpo d'occhio che tipo di funzionalità vedi guardando l'etichetta. Informazioni come la classificazione e gli ingredienti del sake elencati sull'etichetta, la gradazione alcolica e la data di produzione forniranno un'indicazione del gusto del sake. A seconda del marchio, potrebbe esserci una descrizione del gusto sull'etichetta, come "dolce" o "secco". Se conosci le preferenze della persona a cui stai dando il regalo in anticipo, controlla prima l'etichetta per informazioni a proposito.
● Classificazione per sapore e gusto
Il gusto del sake è complesso e ogni marchio ha individualità, ma può essere ampiamente classificato nei tipi 4. Innanzitutto, il profumato "Kunshu" è il sake Daiginjo e il sake Ginjo. Il "soushu" rinfrescante è il caso del sake preparato con Honzo e del sake fresco. Invecchiato e ricco di sapore si chiama "Jukushu", esempi dei quali sono amor antichi e preziosi. "Junshu" ha un gusto ricco e il liquore di riso puro è equivalente a questo.
Amore prezioso raccomandato come regalo
Tra i vari tipi di sake giapponese, "Treasured Sake" è particolarmente raccomandato come regalo. Se sei in perdita su quale amor dare ai tuoi cari, perché non scegliere tra amor di valore?
● Motivo per cui si consiglia di amare il tesoro come regalo
Secondo i risultati dell'indagine del questionario per gli amanti del sake, c'erano molte opinioni sul fatto che sarebbe bello avere un sake di alta qualità e di valore che non puoi permetterti. Il prezioso liquore che è stato invecchiato per un lungo periodo di tempo ha un valore raro, che lo rende un regalo ideale per occasioni speciali. Sembra che ci siano molti fan di sake giapponesi che vogliono bere una volta ma non hanno mai bevuto il sake prezioso.
In particolare, secondo i risultati di questo questionario, la popolarità del sake raro e di marchi famosi di sake era concentrata, e le persone vicino al 6 percento rispondevano di essere felici. Se sei un amante del sake, non c'è nessuno che non conosca il nome.Se scegli come regalo un famoso marchio di sake prezioso, sarai felice di parlarne.
ま と め
Se sei in perdita per i regali per gli amanti del sake, prova a scegliere un raro "sake nascosto". Anche se normalmente bevi il sake giapponese, ci sono molti casi in cui non hai ancora bevuto tesori. Se vuoi fare un regalo speciale, prova a scegliere un drink che non puoi permetterti di comprare, compresa una piccola sorpresa. Se sei un amante del bene, dovresti essere curioso di avere una varietà di bevande oltre alle tue preferenze di gusto. Scegli un liquore prezioso per sorprendere e rallegrare il tuo partner.
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<Survey Panoramica>
Obiettivo del sondaggio: uomini e donne di generazione da 20 a 60 che hanno ricevuto amor o amor di talento.
Numero di rispondenti validi: nomi 100
Metodo di indagine: ricerca su Internet
Periodo del sondaggio: anno 2018 mese 11
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