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L'immagine associata al "sake a volontà" a Tokyo "
- Senza preoccuparsi di tempo e contabilità
- Il mio bene preferito e
- Sake che era costoso fino ad ora
- Un sistema che ti consente di bere fino a quando non sei soddisfatto di un determinato prezzo
No?
Tuttavia, anche se è stato bello essere attratti dall'insegna "sa tutto da bere",
- C'erano così tanti tipi che non sapevo quale bere
- Il bene costoso è stato escluso da tutto ciò che puoi bere e pagato
- All-you-can-eat era un set, ma la qualità del cibo era pessima
Di fronte a realtà come questa, potresti sentirti triste a differenza dell'immaginazione.
Quindi in questo articolo,
- "Conoscenza di base del sake" che dovresti conoscere prima di andare in un negozio a Tokyo
- Elenco di confronto di sake illimitati a Tokyo
- Elenco di confronto di sake a volontà a Tokyo "Set di frutti di mare e bevande illimitate"
- Elenco di confronto di sake giapponesi a volontà e negozi di carne e sake a Tokyo
Verrà introdotto con un passaparola.
Conosciamo i tipi di sake prima di andare al "sake di tutti i drink a Tokyo"
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Quando entri in un negozio a consumazione libera,Il frigorifero con il sake è allineato con Dawn e sopraffatto dal numeroLo sarà. Non lo bevo a caso,Ti sei mai chiesto quale scegliere prima?
Se trovi un famoso sake su Internet, puoi sceglierlo, ma ci sono anche molti marchi che non conosci perché ci sono molti interessi unici nel negozio.
In tal caso, mi piace dolce, asciutto, voglio bere amor di stagione, ma se chiedo al commesso, ti dirò gentilmente "Che ne dici di questo amore?"Voglio godermi il sake a tutto tondo con indipendenzaDovrebbero esserci molte persone ...
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A una tale personaClassificare facilmente il sake in modo da poter scegliere una varietà di sakeLo introdurrò.
"Liquore di nome specificato" che si desidera bere al "sake tutto-da-bere"
Per amorSake con aggiunta di alcol, Honjozo e sake senza additivi, Junmai Sakeが あ り ま す.
| Nome specifico liquore | Materie prime utilizzate | Tasso di lucidatura del riso*(% O meno) | Requisiti di sapore | |
| Liquore di riso puro | Junmai Daiginjo Sake | Riso, riso koji | 50 | Fare Ginjo**, Incenso Ginjo, gusto e colore sono particolarmente buoni |
| Junmai Ginjo Sake | 60 | Preparazione del ginjo, buon gusto e colore | ||
| Sake di riso puro speciale | 60 または Metodo di fabbricazione speciale |
Aroma, gusto e colore sono particolarmente buoni | ||
| Liquore di riso puro | 70 | Buon aroma, gusto e colore | ||
| questa birra | Amor Daiginjo | Riso, riso koji, alcool preparato | 50 | Preparazione del ginjo, buon gusto e colore |
| Amor di Ginjo | 60 | Preparazione del ginjo, buon gusto e colore | ||
| Honjozo speciale | 60 または Metodo di fabbricazione speciale |
Aroma, gusto e colore sono particolarmente buoni | ||
| questa birra | 70 | Buon aroma, gusto e colore | ||
Ufficio delle imposte nazionale Dipartimento delle imposte Sezione fiscale del sake Heisei 31 Anno 3 Mese "Sake Bookmark"Creato con riferimento a
* "Velocità di macinazione del riso" è la velocità con cui viene tagliata la proteina del riso (chiamata "lucidata" nell'industria del sake)Più bassa è la percentuale, più facile è vedere l'aroma ginjo senza gusto diverso.Per questo motivo, si chiamerà "liquore di lusso".
** "Ginjo-zukuri" significa fermentazione di riso bianco lucidato a basse temperature,Come preparare il sake con un aroma unicoLo è.
Oltre al tasso di macinazione del riso,
- Il tasso di utilizzo del riso koji deve essere almeno 15%
- Utilizzo di riso classificato come 3 o superiore dalla legge sull'ispezione dei prodotti agricoli
- La quantità di alcole da aggiungere non è superiore allo 10% del peso totale del riso bianco utilizzato
Ci sono condizioni come.
In altre parole, il sake nome speciale è stato realizzato con più tempo e fatica rispetto al sake ordinario.
Ginjo Sake è una tecnologia di fermentazione Ginjo altamente raffinata che copre tutto, dal lievito esclusivo Ginjo, alla lavorazione del riso crudo, dalla gestione della fermentazione all'imbottigliamento e alla spedizione.
Se leggi fino ad ora, sentirai che è più vantaggioso bere Ginjo Sake tra i nomi specificati nel sake giapponese all-you-can-drink. Ma ...
"Sake" che vuoi bere a "tutto ciò che puoi bere sake"
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Di piùAltro che il nome specificoSi chiama.
La definizione di sake ordinario è
- Nessuna regolamentazione del tasso di lucidatura del riso
- Aggiunta illimitata di alcool per birra
Quindi, se il gusto del sake ordinario è inferiore a quello del nome specificato,Sake pieno di personalitàÈ anche disponibile.
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Ad esempio,Asahi Sake BreweryViene preparato con Yamada Nishiki, ma usa un sake regolare perché ha un chicco di riso non uniforme.
また,Birrificio Hakkai “Sake Hakkaisan”Sebbene il rapporto di lucidatura del riso sia lo stesso di Ginjo Sake, viene venduto come "sake ordinario", ma è così popolare che è sempre a corto di risorse.
"Vecchio sake invecchiato" che vuoi bere a "tutto quello che puoi bere sake"
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Vecchio sake invecchiato prodotto invecchiando il sake giapponese per lungo tempo in un ambiente ottimaleE dice.
Nel gruppo di studio sul sake a lungo termine"Sake escluso liquore con aggiunta di saccaride che è stato invecchiato in Kuramoto per più di 3 anni" è definito come vecchio sake invecchiatoTuttavia, non esiste un accordo rigoroso ai sensi della legge fiscale sul sake e il sake che è stato invecchiato a lungo da ogni birrificio è definito e venduto a sua discrezione.
Di recente, utilizzando attrezzature speciali, "riscaldamento disidratazione invecchiamento" e "liquore invecchiamento mare" con il gusto e il colore del vecchio liquore che è stato invecchiato in 10 per 6 mesi.Sono anche apparsi.
Alcuni negozi che accettano sake a tutto tondo accettano richieste di marchi di sake, quindi se vuoi bere, potresti chiedere.
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"Kijoshu" che vuoi bere in "tutto ciò che puoi bere per amore"
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Inoltre, esiste "Kijoshu" come un bene che rientra nella categoria del vecchio sake invecchiato.
Di solito, l'acqua serve per preparare il sake, ma il sake preparato non usa l'acqua.È usato. In altre parole, il sake viene preparato con il sake e invecchiato a lungo.
Il gusto è come un dolce come un tromi e una dolcezza ricca che ricorda il vino prezioso.
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Altro,Sake crudo, nigari, ecc.Ci sono anche, quindi se lo trovi, ti preghiamo di confrontarlo il prima possibile.
Da qui, puoi aprire un negozio a volontà
- Tutto quello che puoi bere solo per amor
- All-you-can-drink con set di frutti di mare e sake
- All-you-can-drink con set di carne e sake
Lo introdurrò in due.
"Tutto quello che puoi bere a Tokyo" cospa è il più forte! I tipi di sake 100 non hanno limiti di tempo
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Il sake a tutto tondo senza limiti di tempo è un negozio in cui puoi continuare a bere fino all'ultimo ordine vicino all'orario di chiusura.
La funzionalità è
- Molti tipi di sake
- Bevi da solo (l'impiegato può versarlo)
- Snack e pasti gratuiti
- Accesso gratuito
- Strumenti di cottura come forni a microonde sono preparati in modo da poter cucinare
- Ci sono posti che hanno preparato spuntini
Lascia che ti presenti al negozio.
"Sake all-you-can-drink e nessun limite di tempo" 3,000 yen "Sake Ken-chan"
- Tipi di sake 100 (la lista dei sake èquesta direzione) Tutto quello che puoi bere, 3,000 yen
- Ci sono amor limitati che non sono inclusi nel bene a volontà, ma sono offerti a basso costo.
- C'è un evento Ad esempio, ENUME sushi utilizzando uno speciale articolo di sushi e un sake all-you-can-drink per 6,000
| ウェブ サイト | https://kenchan55.com/ |
| Limite di tempo | nessuno |
| 営 業 時間 | Dal martedì al sabato: 18: da 00 a 22: 00 Domenica: 13: 00-17: 00 (Tuttavia, se il giorno successivo è festivo, 18: 00-22: 00) |
| Vacanze regolari | 月曜日 |
| 住所 | 📍Tokyo Shinjuku-ku Shinjuku 1-chome 12-10 Non mollare mai 2 Tsukishiro Building 2 Floor |
| traffico |
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| 电话 | 03-5315-4688 |
| Prenotazione online | ホ ー ム ペ ー ジか ら |
fonte:Registro alimentare
"Bevande illimitate consigliate a Tokyo, nessun limite di tempo", tabella di confronto di altri negozi
| SAKE Ricarica Gotanda | KURAND SAKE MARKET Negozio di Shinjuku | Tokyo Sake BAL Shioume Nakameguro |
| Più di 100 tipi di sake | Più di 100 tipi di sake | Più di 50 tipi di sake locale |
| Nessun limite di tempo: 3,000 yen |
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Nessun limite di tempo: 2,800 yen |
| 17: da 00 a 23: 00 |
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Seleziona la manopola dal menu del negozio |
| 📍1-7-7 Higashi-Gotanda Shinagawa-ku, Tokyo 141-0022
🚆 269 m dalla stazione JR Gotanda, linea Toei Asakusa, stazione Gotanda della linea Tokyu Ikegami 📞 03-5422-7823 |
📍〒160-0022Shinjuku 3-9-9 Shinjuku Watase / Tama Building 4 floor (Negozio di Shinjuku))
🚆 Immediatamente dopo essere uscito dall'uscita CXNUMX della linea Shinjuku della metropolitana Toei 📞 03-6457-7544 Ci sono negozi Ikebukuro, Shibuya, Ueno, Funabashi, Shimbashi, Yokohama |
📍〒153-0051 3-14, Kameguro, Meguro-ku, TokyoMates Nakameguro [1F]
📞 050-5815-6180 |
| [Recensione] Puoi bere sake in frigorifero senza permesso. C'è una buona dose di causa. ... Atmosfera con cui i clienti possono parlare casualmente. Questo non è male. È una specie di luogo sociale. fonte:Registro alimentare |
[Commenti]
Sabato, a mezzogiorno, hai intenzione di bere uno yen 2000? Ci sono andato. Ho soggiornato da 2 a 16. Sake ha etichette, sapori e una varietà di argomenti interessanti. Con una sedia mai esistita prima, puoi bere e parlare con calma ... fonte:Retty |
[Recensione] ... Ci sono così tanti festival, e se hai un drink a volontà, ti consigliamo di confrontarlo! Puoi goderti il tuo interesse preferito per il contenuto del tuo cuore mentre mangi il riso. fonte:Registro alimentare |
"Tutto ciò che puoi bere a Tokyo" Bevi pesce fresco in uno spazio per adulti
Quando bevi il sake, vuoi bere pesce fresco e crostacei invece di patatine o cibo in scatola. Il gusto del sake cambia a seconda dell'atmosfera e degli interni del negozio.
Per coloro che la pensano così, raccomandiamo un negozio di sake giapponese tutto da bere che vanta un gusto fresco e fresco che viene consegnato direttamente dalla zona di produzione.
"Sake all-you-can-drink e ostriche all-you-can-eat" 6,500 yen
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Durante la deliziosa stagione delle ostriche"Ostriche fresche a volontà" per un tempo limitatoÈ super consigliato! In generale, puoi goderti qualsiasi numero di pezzi 1 da 500 a 700 yen nel modo che preferisci.
Quest'anno è limitato al giorno 6 del mese 30. Per favore, mangia quanto vuoi in questo momento in modo da non perdere le nutrienti pre-ostriche prima di deporre le uova.
Il prezzo è
- Puoi scegliere il tipo di ostriche + 90 yen (escl.
- Lascia il tipo di ostrica + corso 90 per sake giapponese 6,500 (tasse escluse)
Poiché il gruppo 1 è limitato ai giorni 3, prenota in anticipo!
Il sake è più verde del festival e della birra, il birraio Kuheiji a quelli rariUn'abbondante selezione. Ci sono piatti di ostriche anche al di fuori del periodo di “ostriche che puoi mangiare”. Il sake giapponese all-you-can-drink in quel momento inizia da 1,000 yen.
Oltre alle ostriche, ci sono vari tipi di scodelle di riso, da "filetto di manzo stufato di manzo" a "guarnito con formaggio cinese di inchiostro smerlato".
| ウェブ サイト | https://penut0721.wixsite.com/kodaharu |
| Limite di tempo |
Per i dettagli, contattare il negozio |
| 営 業 時間 | 17: 00 ~ 23: 30 Aperto la domenica |
| Vacanze regolari | nessuno |
| 住所 | 📍3-8-8 2 piano, Shimbashi, Minato-ku, Tokyo |
| traffico |
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| 电话 | 050-5571-2666 |
| Prenotazione online | ホ ー ム ペ ー ジか ら |
fonte:Retty
"Sake e frutti di mare consigliati a Tokyo e pesce" Tabella comparativa di altri negozi
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| ~ Shell e specialità di sake locali ~ | Pesce locale e crostacei Goto Islands Sake Gomi Honten | Stanza privata Sake bar giapponese Intenditore di pesce Yaesu |
| Più di 50 tipi di sake | Più di 20 tipi di sake premium e stagionali | Più di 20 tipi di sake premium e stagionali |
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| 16: 00 ~ 23: 30 Vacanze regolari: ogni domenica, festivi, Vacanze estive: metà 8 |
Lun-Ven, pre-domenica: 11: 30 a 14: 00 17: 00 ~ 23: 30 Sat: 17: 00 a 23: 00 Giorni festivi: domenica e giorni festivi |
Lun-dom, giorni festivi, giorni precedenti la convention: 16: 00-Next 0: 00 Vacanze regolari: irregolare |
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| 📍 Yotsuya, Shinjuku-ku, Tokyo 1-19-16 Daiichi Ueno Building 2F
🚆 2 minuti a piedi dalla stazione JR Yotsuya 📞 03-5341-4567 |
📍1-F, Casa Bianca 1-4-1 Kanda Izumi-cho, Chiyoda-ku, Tokyo
🚆 Esci dalla stazione JR Akihabara Uscita Showa Dori ⇒ Vai dritto a sinistra dopo aver attraversato il passaggio pedonale di fronte a te ⇒ Procedi per circa XNUMX minuti e gira a destra ⇒ Procedi un po 📞 03-5823-5650 |
📍Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo 3-2-16 Masya Building 7F
📞 03-3277-6160 |
| [Recensione] La cottura a vapore dei crostacei è una cottura a vapore di lusso che spruzza il sake locale su vari crostacei e scorre lentamente. Quando apri il coperchio, il profumo della fragola trabocca e l'appetito si eccita. Anche con gli stessi molluschi, ho apprezzato la differenza nel gusto dei molluschi con una varietà di consistenza e gusto. fonte:TripAdvisor |
[Recensione] A piedi un po 'dalla stazione di Akihabara. Gli spiedini di verdure sono deliziosi. Se scegli una data, puoi goderti il sake in silenzio e comodamente. Le verdure grigliate sono deliziose e il sashimi è delizioso. Anche se sei solo, va bene. Circa 2 yen a persona. Non ci sono perdite fonte:Google Maps |
[Recensione] Potrebbe essere un ristorante irresistibile per gli amanti del sake locale. Pensavo che Sake Bar fosse così. Il negozio è bellissimo ed elegante. La cura e l'attenzione del personale è unica. fonte:Google Maps |
Il sake "All-you-can-drink sake" si combina con il sake
Il sake non è solo buono per i cibi e i frutti di mare giapponesi, ma anche per la buona marijuana! Le persone che in precedenza avevano pensato "birra e vino per carne" saranno rinnovate come "Sake va bene!".
Ci sono molte persone che pensano che la birra e il vino siano adatti per i piatti di carne. L'intenditore del proprietario del negozio ha accuratamente selezionato un sake che si abbina alla carne.
È una buona idea bere qualcosa e confrontarlo con la carne.
"Sake all-you-can-drink e pollo all-you-can-eat" 3,000 yen "Yakitori x sake giapponese gioca"
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Yakitori, un pollo sano appena sfornato della prefettura di Yamanashi, prodotto segretamente nell'anno 50, tour del maestro di Kuramoto, sake giapponese accuratamente selezionatoCi Uri!
Il pollo contiene un componente chiamato imidapepide, che si dice sia utile per alleviare la fatica e prevenire l'invecchiamento. Soprattutto la carne del seno ha molti imidapepeptidi, grassi e molte proteine, quindi un forte alleato che sta cercando di dieta ♪
Spazio per adulti dove l'atmosfera del negozio è elegante e calma. Puoi rilassarti e goderti il sake e il pollo.
Il prezzo è
- Corso di incarico gratuito prodotti 9 + sake non premium inclusi i tipi 50 con yen 4,500 a consumo illimitato
- Corso X prodotti 9 + corso di sake premium incluso 5,500 yen
- Ogni singolo spiedino è 324 yen in modo uniforme (il pollo grigliato dal proprietario al mattino è il più popolare quando è grande e morbido!)
| ウェブ サイト | https://www.facebook.com/yakitoriwashuyu/ |
| Limite di tempo | Corso di sake giapponese all-you-can-drink + Il prodotto Yakitori 9 è 1,5 time last order 2 time system |
| 営 業 時間 | Lun-Sab 17: 00-23: 30 |
| Vacanze regolari | Domenica e festivi (festività irregolari il sabato) |
| 住所 | 📍Iidabashi, Chiyoda-ku, Tokyo 1-9-5 SKB Building B1F |
| traffico |
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| 电话 | 03-3221-1344 |
| Prenotazione online | facebookか ら |
fonte:Registro alimentare
"Tutto ciò che puoi bere a Tokyo e carne consigliata" a Tokyo
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| Negozio Kagayaki Minowa | Completa stanza privata izakaya Tomonokura Shinjuku | Gyukaku Akitsu |
| Una gamma di sake include senjō, Hijiro e yogurt jersey ultra-ricco. | Drago nero, Kubota, 14a generazione, ecc. | Amore scintillante, festival Sakai, Kannogawa, ecc. |
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| Mese-Domenica, Festa nazionale, Pre-festivo: 17: 00 a 22: 00 Vacanze regolari: nessuna |
Lun-dom, giorni festivi, giorni precedenti la convention: 12: 00-Next 0: 00 Vacanze regolari: nessuna |
Lun-dom, giorni festivi, giorni precedenti la convention: 17: 00-Next 0: 00 Vacanze regolari: nessuna |
Tutto quello che puoi mangiare È famoso per la sua pentola calda in cui lo yakiniku può essere cucinato allo stesso tempo. |
Cucina Kyushu a volontà con patate. |
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| 📍Ryusen, Taito-ku, Tokyo 2-16-6
🚆 Linea JR Hibiya Stazione Iriya Uscita 1b 5 minuti a piedi 📞 03-6658-4242 |
📍 XNUMX-XNUMX-XNUMX-XNUMXF, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
📞 080-9352-7788 |
📍 5-298-5 Noshio, Kiyose-shi, Tokyo Kikkomasu 5 Building 2F
📞 050-5226-5006 |
| [Recensione] Carne marmorizzata ... Bistecca di manzo ... Lombata di spalla ... Harami ... Okawari è gratuito. #Tanshabu è così delizioso. L'alcol è self-service, ma anche questo è tutto da bere. Ci sono molte cose deliziose. # 6000 yen ora è troppo economico. fonte:instagram |
[Recensione] Il posto è stato guidato in una stanza privata e ho pensato che fosse un negozio tranquillo! ! Ci sono vari piatti come carne e pesce, verdure e tutti i piatti sono deliziosi. Ciò che era particolarmente delizioso era la coscia di pollo Satsuma alla griglia! ! fonte:Registro alimentare |
[Recensione] Soprattutto le costolette di corno di manzo erano deliziose. Dopo di ciò, Ishiyaki Bibimbap e Yukkejang Soup sono arrivati un po 'in ritardo, ma il servizio clienti dell'impiegato è stato molto soddisfatto. Che si tratti di corni di manzo o verdure calde, è sempre di alta qualità, quindi sono molto felice. fonte:Registro alimentare |
Riepilogo di "tutto ciò che puoi bere per il sake a Tokyo"
Quando "tutto ciò che puoi bere sake a Tokyo"Si consiglia vivamente di bere acqua rilassante.
L'acqua rilassante è l'acqua che bevi tra le bevande.Se continui a bere solo sake giapponese, l'alcol andrà più veloce e potresti ubriacartiQuindi attenzione!
L'acqua rilassante non solo ti impedisce di bere troppo bene, ma rinfresca anche la bocca.
Per rendere più semplice la comprensione del gusto e delle caratteristiche del sake quando si beve, si prega di godersi il "sake a volontà" a Tokyo "cancellando il gusto del sake che si era bevuto prima nell'acqua rilassante!
