Sapevi che Sake Bar sta guadagnando popolarità a livello nazionale?
Ci sono molte persone che non riescono a sentire "What is Bar?" "Bar" è un bar in Europa dove puoi bere e bere, cioè un ristorante che assume la forma di una mensa di giorno e di una taverna la sera.
Oppure, è come un caffè che serve alcolici di notte, e bar, pub e negozi di snack sono chiamati bar.
Uno spazio accogliente dove puoi andare dalla mattina alla sera, andare al tuo bar preferito, mangiare la mattina, venire al lavoro e rientrare la sera quando torni a casa.
Invece di goderti il bere da solo, puoi goderti uno spazio molto aperto dove puoi divertirti insieme agli amici e goderti una conversazione informale e un'atmosfera con clienti regolari e commessi.
In Europa, i ristoranti che servono vino e birra sono i principali, ma negli ultimi anni, il sake bar si è diffuso in tutta la nazione in Giappone.
Se vuoi goderti di più il fascino del sake, perché non visiti il sake bar?
Come godersi il sake al Sake Bar
Ci sono molte fabbriche di birra di sake in tutto il Giappone. Ci sono birrifici e marchi di sake famosi che tutti conoscono, e ci sono birrifici di sake di piccole dimensioni che la gente conosce e ci sono una grande varietà di sake.
Il fatto che ci siano così tanti tipi significa che è difficile trovare un sake adatto a te.
La barra del sake ha un concetto diverso a seconda di ogni barra, ma ha un gran numero di sake e offre non solo un sake standard ma anche un sake raro che non si vede facilmente sul mercato.
Se vuoi ottenerlo, puoi facilmente acquistarlo sul sito CE, ma non puoi assaggiarlo, quindi se vuoi trovare il bene che fa per te, vai al Bar.
Conosci il tipo di causa
Prima di andare a Bar, si consiglia di conoscere alcuni tipi di sake come informazioni di base.
Il sake può essere approssimativamente diviso in tipi 2 di sake di riso puro e honjozo e può essere diviso in tipi 4 di Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Special Junmai e Junmai.
Questa miscela può essere divisa in tipi 4 di Daiginjo Sake, Ginjo Sake, Special Honjo Sake e Honjo Sake, quindi ci sono tipi 8 anche con nomi specifici.
Inoltre, in generale, ci sono tipi 2 di sake ordinari e preparati. Può essere ulteriormente suddiviso in tipi 4 a seconda che ogni sake sia attivato o meno e la tempistica.
A differenza del sake ordinario, il sake fresco, il sake appena preparato, il sake appena preparato e il sake fresco, in particolare il sake fresco può godere di un gusto e un aroma freschi.
Infine, può essere classificato in base al periodo di archiviazione. Il sake che è appena stato prodotto o il sake che è stato conservato per circa sei mesi è chiamato Shinshu.
Sake che è stato immagazzinato per più di 1 anni dopo che la sua fabbricazione è chiamata sake vecchio. In genere, il sake che è stato invecchiato per più di 3 anni e che è invecchiato per molto tempo è chiamato conservazione a lungo termine o sake invecchiato.
Esistono tipi di sake 16 anche se classificati approssimativamente. Sapendo in anticipo che tipo di sake hai molto, puoi sapere all'incirca che tipo di sake stai vendendo, quindi puoi sapere che tipo di sake ti piace È importante avere
Sentiti libero di chiedere ai clienti abituali e ai negozianti
La cosa buona di Sake Bar è la sua facilità. Se non hai familiarità con il sake, anche se vai al Sake Bar, non saprai quale sake scegliere dal vasto menu.
Per questo motivo, ci sono molte persone che si astengono dai negozi che gestiscono il sake, non importa quanto sia.
Ma Sake Bar è un negozio che le persone che non sanno quale tipo di sake scegliere.
Questo perché molti dei clienti abituali amano il bene e hanno una grande conoscenza, così come i dirigenti e gli assistenti di negozio.
Dicendoti segretamente che non sai di sake, sarai in grado di condividere le tue conoscenze e aiutarti a scegliere un sake indispensabile.
Pertanto, tutto ciò che devi fare è fare un pregiudizio al fatto che non c'è conoscenza del sake giapponese e puoi goderti l'atmosfera.
Mi piace tanto il sake che vado al Sake Bar, quindi è naturale che io voglia che altre persone amino il sake che amo.
Se diventi amico di gestori di negozi, commessi e clienti abituali, avrai più probabilità di imbatterti in una bottiglia fantasma che puoi percorrere solo attraverso il percorso originale che ha Sake Bar.
Usiamo il corso di sake dominante
Alcuni sake bar hanno adottato il "Sake Sake Course" come menu.
In un corso di degustazione di sake in un determinato sake bar, lo stesso tipo di sake è disponibile fino a tazze 60 con un limite di tempo di 1 minuti. Esiste una regola secondo cui l'importo per tazza 1 è inferiore a 50ml.
Ad ogni modo, se vuoi andare in giro con il bene che fa per te, si consiglia di usare il corso di sake dominante.
Tuttavia, poiché esiste un limite di tempo, sembra che tu abbia fretta e non riesci a passare un momento di relax, o se bevi molto bene anche con una piccola quantità di tazza 1, ti ammalerai C'è un demerito.
Non esiste una barra del sake che abbia tutto il bene che si dice sia più di 2, ma ci sono dozzine o centinaia di sake selezionati da molti tipi di sake. Sarai in grado di provare il divertimento di trovare libri.
Se sei un forte bevitore, puoi goderti tutto il bene nel negozio in breve tempo.
D'altra parte, anche se vuoi divertirti a bere lentamente, se vuoi limitare il tempo e non preoccuparti per l'utente, puoi semplicemente bere qualche bottiglia di interesse insieme alla ciotola, così puoi goderti appieno.
Quando provi a gustare il sake giapponese mangiando fuori, molte persone hanno una forte immagine di una soglia elevata, come locande di lunga data, ristoranti di lusso e piccoli ristoranti che non sono economici come gli izakaya.
Questa è una discrepanza per le giovani generazioni di andare casualmente per amore. Molte balle di sake hanno preparato corsi di sake, quindi usiamoli attivamente.
Selezione 5 consigliata per Sake Bar
L'immagine del sake che è sempre più vecchio e che gli uomini bevono è ora. Di recente, ci sono molti ristoranti dove si possono gustare bicchieri da vino e bicchieri alla moda, ed è popolare tra le giovani donne che hanno un forte impegno per il cibo.
Le ragazze del sake e le ragazze di Higuchi sono fenomeni così sociali che sono nate, quindi puoi aspettarti incontri meravigliosi visitando il Sake Bar.
Ecco alcune barre di sake consigliate che sono limitate a Tokyo.
Ai Nakano [Nakano]
La posizione è a 2 minuti a piedi dall'uscita sud della stazione Nakano. Un negozio popolare a Bengenzaka è Aoi. È un negozio che ama gli anziani e le giovani generazioni che hanno creato l'opportunità per il sake bar di diffondersi in tutto il paese.
I proprietari e il personale sono anche clienti amichevoli con una vasta conoscenza del sake. Non c'è dubbio che un liquore principale sia residente e possa essere usato facilmente anche dai principianti.
Il sake elencato nel menu può essere ordinato in qualsiasi quantità da 3 勺, 5 勺 e 8 勺. Puoi goderti l'amor alla moda in un bicchiere di vino.
Non perdere la varietà di sake che utilizza sake. Consigliamo anche piatti speciali che possono essere consumati solo qui, come Iidako e Schutsuru Ahijo, Trio affumicato.
| Nome | Ai Nakano |
| 住所 | Nakano-ku Nakano 3-35-7 Edificio Matsui 1F |
| 営 業 時間 | Lun-Gio: 17: 00-Successivo 1: 00
Dal venerdì al giorno feriale prima delle festività: 17: 00 al prossimo 2: 00 Sab: 16: 00-Next 2: 00 |
| Vacanze regolari | 不定 休 |
| Budget medio | 3,000 ~ 3,999 円 |
Sotto l'albero [Asagaya]
La posizione è buona su 1 a piedi dall'uscita nord della stazione JR di Asagaya. L'insegna dell'elegante "JAPAN BAR" si trova lungo la famosa Star Road dove si incontrano gli amanti dei liquori. Un sake bar con l'idea di supportare piccoli birrai.
Il negozio è per non fumatori a causa del desiderio di apprezzare il profumo di sake, ma non c'è dubbio che ci si può rilassare all'interno del ristorante con l'atmosfera controsoffitta.
Non solo esiste un'ampia varietà di sake, ma puoi anche goderti il sake da una varietà di angolazioni, tra cui un set di sake dominante e un menu di cocktail.
La ciotola del sake è famosa per i pomodori della linea di manzo in umido e per i semi 3 non api.
| Nome | Sotto l'albero |
| 住所 | Suginami-ku Asagaya Kita 2-2-7 Edificio Kiraku 1F |
| 営 業 時間 | Lun-Dom, Dom / Festivi: 18: 00-24: 00
Venerdì e sabato: 19: 00-Next 2: 00 |
| Vacanze regolari | 不定 休 |
| Budget medio | 1,000 ~ 1,999 円 |
Liquore giapponese per sake bar [Kanda]
Il posto si trova nelle immediate vicinanze dell'incrocio Nishi-Fukuda, che è un 3 minuto a piedi dall'uscita est della stazione di Kanda. Questo è un negozio alla moda con banconi, tavoli e seggioloni.Se non hai un barile di sake, sembra un caffè.
Questa è una barra di sake raccomandata per coloro che vogliono godere di sake che non si trovano in altri negozi, poiché hanno marchi di sake rari.
La gamma di degustazioni di sake include una selezione di piatti in stile occidentale adatti a sake di chef che hanno sperimentato la cucina francese.
Servire in un bicchiere da vino e ordinare dalla tazza 1 70ml.
| Nome | Sakeomomuki |
| 住所 | 5-5 Yano Building 1F, Kanda Ashiyamachi, Chiyoda-ku |
| 営 業 時間 | 17: da 00 a 23: 00 (ultimo ordine 22: 00) |
| Vacanze regolari | Domenica e giorni festivi |
| Budget medio | 5,000 ~ 5,999 円 |
Chintara [Shibuya]
Il Sint Bar Bar Chintara si trova in un angolo dell'area di 100 negozi a circa 3 a piedi dalla stazione di Shibuya.
È anche famoso come sake bar con molti posti, coppie e clienti femminili. Un'abbondante varietà di sake che può essere gustata in calici da vino e un bar per sake che serve piatti di pesce fresco rari a Tokyo.
Il negozio è progettato con l'immagine di una bottiglia di sake ed è unificato in uno stile di legno che calma la mente giapponese ed è pulito e pulito. Sarà uno stile per godersi in piedi o bere su un seggiolone.
I tipi di sake da 30 a 40 sono disponibili ogni volta che lo visiti. Tranne che per alcuni, 90ml offre un prezzo uniforme.
Dal momento che il proprietario è della prefettura di Ishikawa, acquista pesce fresco sulla sua strada e il menu di pesce è molto ricco di frutti di mare.
| Nome | Chintara (Chintara) |
| 住所 | Shibuya-ku Dogenzaka 2-19-3 1F |
| 営 業 時間 | Dal lunedì al giovedì: 11: da 30 a 15: 00, 18: da 00 a 24: 00
Ven: 18: 00-Next 1: 00 Sab: 18: da 00 a 24: 00 |
| Vacanze regolari | Capodanno |
| Budget medio | Mezzogiorno: da 1,000 a 1,999 yen, Notte: da 3,000 a 3,999 yen |
Sakanotika [Shibuya]
Sakanochika è un bar di sake situato nell'angolo di Dogenzaka, a circa 1 a piedi dalla stazione di Shibuya. Come suggerisce il nome, è un bar per sake al piano 1 dell'edificio Dogenzaka.
Sebbene sia noto come Sake Bar, gestisce non solo sake ma anche birra, shochu e vino.
Ci sono molti clienti che lo usano come bar. Oltre la porta spessa, c'è uno spazio accogliente con un bancone e sedie da tavolo. Uno spazio delicato con illuminazione indiretta e un calmo Jazz Jazz BGM ti danno il benvenuto.
Ci sono anche molte ciotole di sake, con una gamma di menu che possono essere gustati solo qui, come un sake in umido di melanzane di Daichou e crema di formaggio miso di gamberi.
| Nome | Sakanochika |
| 住所 | Dogenzaka 2-6-12 Dogenzaka Trower Building B1F |
| 営 業 時間 | Dal martedì al giovedì: 18: da 00 a 24: 00
Ven: 17: 00 a 25: 00 Sab: 17: da 00 a 24: 00 Giorno: 15: da 00 a 24: 00 |
| Vacanze regolari | lunedi |
| Budget medio | 4,000 ~ 4,999 円 |
ま と め
Com'è stato?
Godersi il sake mentre si mangia fuori è stata una soglia, soprattutto per le donne più giovani.
Il sake è l'alcol che bevono gli uomini più grandi. Tale immagine non è più una vecchia storia. Il numero di sake bar che gestiscono sake rari da tutto il paese, in particolare le giovani donne, sta aumentando a livello nazionale.
Anche se hai un'idea per ogni negozio e non hai conoscenza del sake, puoi consigliare un sake bar che puoi goderti con commessi esperti e clienti abituali.
Perché non vieni a visitare il sake bar una volta?
