Personaggi "Livello di zucchero nel sangue" che spuntano attraverso una lente d'ingrandimento

Il sake è ricco di calorie e contiene molto zucchero. Quindi,Vaga ansia che il bere provocherà il diabeteSembra che ci siano molte persone che hanno

Ma il sake è davvero un liquore ipercalorico, ipercalorico e ricco di zuccheri?

In questo articolo,

  • Contenuto di zucchero nelle bevande alcoliche
  • Associazione tra sake e diabete
  • Come calcolare la quantità di carboidrati che puoi mangiare nei giorni 1
  • "Sostanze che prevengono il diabete" per il bene
  • Ridurre il diabete con amor senza zucchero?

Introdurre ecc

Se stai leggendo questo articolo mentre bevi il sake giapponese, fai attenzione a non esitare.

[Sake e diabete] Contenuto di zucchero nel liquore

Zucchero e cucchiaio

Al fine di evitare il deterioramento della funzionalità epatica, è necessario ridurre l'assunzione di alcol.Le persone che necessitano di restrizione dello zucchero devono controllare l'assunzione di zucchero. Pertanto, può essere utile per la gestione della salute se conosciamo una certa quantità di zucchero contenuta nelle bevande alcoliche che beviamo quotidianamente.

Contenuto di carboidrati (carboidrati) in vari liquori

La tabella seguente confronta il contenuto alcolico, il contenuto zuccherino e il contenuto energetico dei tipici liquori giapponesi. Il valore standard è la quantità (ml) comprensiva di "assunzione giornaliera di alcol 1 20g per bere sano" raccomandata dal Ministero della salute, del lavoro e del benessere.

Le cifre nella tabella provengono dal “Database di composizione alimentare” del Ministero dell'Istruzione, Cultura, Sport, Scienza e Tecnologia.(1)"È stato referenziato.

I carboidrati sono la quantità di carboidrati meno le fibre alimentari, ma le bevande alcoliche non contengono fibre alimentari, quindi la quantità di carboidrati nel database viene visualizzata come massa di zucchero.

Inoltre, tieni presente che la quantità di alcol e carboidrati varia in base al prodotto del produttore.

(Quantità limitata di alcol raccomandata dal Ministero della salute, del lavoro e del benessere 20g / quantità di alcol del valore di 1 al giorno)

 Tipo di liquore Dose di liquore (ml)

Contenuto di carboidrati (carboidrati) (g)

Quantità di energia (kcal)
Sake (Pure Rice Sake)  162 5.8 167
Birra chiara 540 16.7 216
Vino rosso 215 3.2 157
Bevande alcoliche distillate  68 0.0 140
酎 Alto sapore di limone 360 10.4 182
whisky　 60 0.0 142
Vino di prugne 196 40.6 306

A proposito, la massa di zucchero per 100ml di sake e birra è

・ Liquore di riso puro: 3.6g
・ Birra: 3.1g

Non c'è molta differenza.

Il punto a cui voglio prestare attenzione è la differenza nel ritmo del bere.

Il contenuto di zucchero cambia con il ritmo del bere

Se è una birra, verrà bevuta non appena 100ml. Ci sono molte persone che finiscono di bere le bottiglie di 500ml1 in poco tempo.

Tuttavia,Nel caso del bene, puoi versarlo in bocca e gustarlo a poco a poco..A seconda della persona, puoi goderti 180 con il bene 1ml (30).

Quindi, qual è la differenza di zucchero tra "bottiglia di birra" e "Japan 1"?

・ Zucchero (carboidrati) in XUMX Junmaishu: 1g
・ Zucchero (carboidrati) in bottiglia di birra: 15.5g

La differenza è約 9g.La birra ha più zucchero del sakeLo è. ora,Era sbagliato dire che bere sake giapponese tende a causare il diabetePuoi vederlo.

A proposito, sei preoccupato per la quantità di assunzione di carboidrati che si dice abbia meno probabilità di causare il diabete, cioè quanta alcool puoi bere senza preoccuparti del diabete?

[Sake e diabete] La quantità di carboidrati che possono essere assunti nei giorni 1

Prima di calcolare la quantità di carboidrati che devi mangiare nei giorni 1, lasciami spiegare lo stato attuale del diabete in Giappone.

La riserva per il diabete è in aumento

Impiegato che beve tè dalla bottiglia di plastica

Secondo il "Heisei 19 National Health and Nutrition Survey Report" pubblicato dal Ministero della salute, del lavoro e del welfare, il totale di "persone che sono fortemente sospettate di diabete" e "persone che non possono negare la possibilità del diabete" è di circa 2,210 milioni. 14 milioni di persone sono aumentate rispetto al precedente sondaggio su Heisei 590 e si prevede che continueranno ad aumentare in futuro.(2).

Inoltre, questa cifra è "Delle persone di 40 di età superiore a 3, 1 può sviluppare il diabete"Mostra anche.

Il diabete, che può causare complicazioni come i disturbi cerebrovascolari, progredisce tranquillamente nel corpo senza sintomi soggettivi. Quindi, come puoi evitare il diabete?

Come tutti sapete, riducendo l'assunzione di carboidrati. Anche l'esercizio fisico è efficace, ma è necessario cambiare la dieta che supporta le attività umane.

Per quanto riguarda i metodi di prevenzione del diabete, la restrizione dei carboidrati è il mainstream ...

In passato, si raccomandava una restrizione calorica per le diete per prevenire il diabete. Tuttavia, l'attuale corrente principale è la restrizione dei carboidrati. In altre parole, anziché limitare le calorie nei giorni 1, si dice che astenersi dal consumare carboidrati sia più efficace nel prevenire il diabete.

Se leggi finora, potresti essere sorpreso che "... è meglio smettere di bevande alcoliche che contengono zucchero?" No, non ti preoccupare!

In breve, non bere troppo. Inoltre, se limiti troppi carboidrati, sarà dannoso per la salute..

Non è salutare se ti limiti troppo! Alcuni carboidrati sono necessari per rimanere in salute

Dire "astenersi dall'assunzione di carboidrati" non significa che dovresti ridurre il più possibile i carboidrati dalla tua dieta quotidiana.

Di recente, `` Dieta a basso contenuto di carboidrati con meno del 40% di carboidrati e dieta ad alto contenuto di carboidrati con più del 70% sono associati ad un aumentato rischio di morte ''(3)È stato annunciato. Questo significaIl rischio di morte aumenta con troppo poco o troppo carboidratoQuesto significa. In questo studio,La quantità ottimale di carboidrati è compresa tra 1 e 50% delle calorie nei giorni 55Si raccomanda con.

Sai quante calorie stai consumando nei giorni 1? È possibile determinare il conteggio calorico approssimativo per sesso ed età, ma i conteggi individuali delle calorie possono variare notevolmente a seconda della quantità di esercizio e del tipo di lavoro.

Di seguito è riportato un modo semplice per calcolare quante calorie sono necessarie in un giorno 1. Scopri quante calorie hai bisogno e quanti grammi di carboidrati dovresti avere nei giorni 1.

Caso di studio: contenuto ottimale di carboidrati per le donne che lavorano in ufficio 30

Uomo d'affari femminile che riceve una telefonata

Facciamo un esempio di una donna che lavora in ufficio che non si muove molto nella generazione 30. Supponiamo che il suo peso sia 50kg. La caloria che consuma nei giorni 1 può essere trovata dal seguente calcolo.

Come calcolare le calorie bruciate nei giorni 1

  • Un viaggio di andata e ritorno in ufficio con i minuti 30:95kcal(Calcolato come Mets 3.5 × Tempo 0.5 × Peso 50)
  • Ore 8 per lavori di ufficio leggeri:600kcal(Mets 1.5 × tempo 8 × peso 50)
  • Metabolismo basale1085kcal(30 valore di riferimento del metabolismo basale femminile 21.7 × peso corporeo 50)

(* Le figure sopra sono le calorie bruciate per 30 camminando o seduti in ufficio. Di solito, ci sono molte altre attività. Mets e calorie bruciate in modo più dettagliato. Per coloro che vogliono conoscere il programma, "Ministero della salute, del lavoro e del benessere"(4)Si prega di calcolare con riferimento a

L'apporto calorico minimo richiesto per 1 giorni è approssimativamente di 1780kcal. Di questi, da 50 a 55kcal, compreso tra 890% e 979%, devono essere integrati con carboidrati.

Calcoliamo la quantità di carboidrati da questo conteggio delle calorie.

Metodo di calcolo per conoscere la quantità di carboidrati richiesta dalle calorie bruciate

炭水化物1gは4kcalですから、890kcal÷4kcal=222、979kcal÷4kcal=245になります。ということは、この女性が1日に必要な炭水化物量は222g〜245gになります。

Ho spiegato in precedenza che il sake 1 contiene carboidrati 6g. Questo significaSAKE 1 è solo la quantità di 1 / 1 di carboidrati in 40 giorni. La quantità di sake 1 / 40 non può causare il diabete. Quindi,Se non bevi troppo, non aumenterai il rischio di diabeteio.

[Sake and Diabetes] Non posso dire "Non bevo alcolici è meglio per la salute"!?

Non posso dire che è meglio non bere alcolici !?

Il sake ha l'effetto di alleviare 1 giorni di stress. Sapevi che lo "stress" è elencato come una delle cause del diabete?

Se sopporti con la forza il desiderio di bere, perché hai paura del diabete .... Può essere più salutare godere della giusta dose di sake ed essere liberati dallo stress mentale piuttosto che sforzarsiNo?

Inoltre, il sake ha alcune belle caratteristiche che nessun altro sake ha!

Un sottoprodotto prodotto quando si schiaccia il sakeFecce di sake"Si è rivelato contenere sostanze che abbassano i livelli di zucchero nel sangueSta facendo.

Il sake contiene anche sostanze che prevengono il diabete !?

Il "picco di zucchero nel sangue" che ho sentito molto di recente. Si dice anche che il rapido aumento della glicemia dopo aver mangiato generi ossigeno attivo e danneggi i vasi sanguigni.

Sostanze che interferiscono con la funzione dell'α-amilasi

Tuttavia,Le fecce di sake contengono sostanze che interferiscono con l'azione dell'α-amilasi. L'α-amilasi è un enzima che favorisce la digestione dell'amidoで す.

Le sostanze che inibiscono la digestione nelle fecce di sake agiscono per rallentare il tasso di degradazione dei carboidrati, riducendo il rapido aumento della glicemia e il rilascio rapido di insulina, con conseguente prevenzione del diabete.Lavora come

Le fecce di sake sono principalmente a base di riso al vapore, lievito e koji e sono ricche di nutrienti come carboidrati, proteine, aminoacidi, peptidi e vitamine! Dopo aver schiacciato il sake, il sake schiacciato è il lievito dei lieviti, quindi il sake ha la stessa funzione dei lieviti del sakeÈ considerato.

L'etil α_D_glucoside sopprime la secrezione di insulina e l'aumento di peso

Una donna che si rallegra su una bilancia

Inoltre,Nel bene, c'è anche una sostanza chiamata etil α_D_glucoside, che ritarda il tempo di picco della secrezione di insulina e sopprime l'aumento di peso.C'è anche una ricerca con(5). L'etil α_D_glucoside è il più abbondante in causa.

Ecco perché non consigliamo di bere molto. Si prega di osservare l'importo corretto fino all'ultimo.

Se vuoi saperne di più sugli effetti e sul fascino del sake, consulta il seguente articolo.

[Sake e diabete] Sake senza zucchero e "passaparola"

Gli zuccheri di sake non sono correlati al diabete se si prende la quantità che si beve e contengono anche ingredienti per evitare il diabeteHo spiegato. Tuttavia, alcune persone vogliono bere il sake con meno zucchero possibile. Alcune persone sono state vietate dal bere dai medici, ma non possono farlo facilmente.

Il sake senza saccaride, che si dice sia il salvatore di queste persone, è stato rilasciato.

È possibile visualizzare “Zero” quando il contenuto di carboidrati / zuccheri è inferiore a 100g per 0.5ml. Anche se non è completamente 0.0g, può essere visualizzato come `` zero '', quindi `` Sake vicino a zero, non zero ''È meglio capire.

Ora, che tipo di gusto viene valutato per amor senza zucchero rispetto a quello che beviamo di solito?

Di seguito, presenteremo i dettagli e il passaparola di "Zero Sugar Sake"

Corona di alloro Zucchero secco Confezione Zero

 

Con un retrogusto rinfrescante, il sapore del piatto che hai mangiato viene lavato via, quindi non c'è zucchero secco nel prossimo piatto. Una sensazione rinfrescante e rinfrescante con una secchezza croccante e ultraleggera. Facile da abbinare a qualsiasi tipo di cibo.

 

Gradazione alcolica 13 ~ 14 ℃
Materia prima Riso, crusca di riso, alcool preparato
価 格 1,045 yen (1800ml) ~　Corona d'alloro amazzonica senza zucchero

 

[Fazione positiva]

> Mio marito è il mio preferito.Prima di bere, la vita era di XNUMX cm, ma ora è di XNUMX cm.Dato che in seguito ho perso peso, mi sono lamentato che se facevo un altro drink, il modo in cui mi ubriacavo era diverso ed era brutto, quindi l'ho restituito.Si dice che sia un delizioso sake che non si beve.Sto bene e mio marito è felice, quindi non sono sollevato.Nient'altro!Devo fare questo!

LOHACO

 

[negazionisti]

Ad eccezione di coloro che non devono avere zucchero, le persone a cui piace il sake dovrebbero smettere.
Non c'è gusto di sake. Il sapore è quasi acqua. Originariamente le stelle 1 per coloro che vogliono avere stelle 2 ma devono avere zero carboidrati. Come persona a cui piace il sake, l'ho comprato e ho fallito. Non lo comprerò mai più.
Qual è la secchezza del gusto che è quasi insipida ma ha ancora un po 'di dolcezza unica per amor?

Amazon

Sake profumato senza zucchero

 

 

Nuova uscita quest'anno! Un sake privo di corona d'alloro, non zuccherino con un gusto super-asciutto e super-secco. Il sake giapponese di oggi è molto popolare. Fintanto che il liquore crudo non viene riscaldato e non ha zucchero, fintanto che la Riserva del diabete è felice.

Ha anche un effetto collutorio, quindi se lo mangi, metterà in risalto la bontà del prossimo piatto ... Poiché non disturba il gusto del piatto, puoi assaporare un nuovo gusto per ogni boccone.

 

Gradazione alcolica 13 ~ 14 ℃
Materia prima Riso, crusca di riso, alcool preparato
価 格 790 yen (720ml) ~

 

Pacco Zero Nihonmori Sugar Zero

 

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Post condivisi da Macchan Train (@macchantrain) - 2018 settembre 7, 16:5 PDT

L'alleato di papà, il corpo di zucchero e budino, che finora ha paura del dolore di gotta, ha sopportato il bene ed è zero! Pulito e asciutto, si adatta a qualsiasi piatto. La corona di alloro ha anche purine zero, ma sfortunatamente i carboidrati non sono zero e 70% di sconto. Zero zero è solo giapponese.

 

Contenuto di alcol / contenuto di sake 13 ℃ / 22.5
Materia prima Riso, crusca di riso, alcool preparato
価 格 806 yen (900ml) ~

 

[Fazione positiva]

Dopo aver provato diverse cose simili, sono arrivato a questo. Perché questo è il motivo per cui sia le purine che i carboidrati sono zero?

Amazon

 

[negazionisti]

Un bene sottile, insoddisfacente come l'acqua. Buono per le persone che non possono bere sake a causa delle restrizioni sullo zucchero.

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Fukumitsuya Fukumasamune Riso puro piccante zero

Fukumitsuya è un sake locale che è stato amato per molto tempo a Kanazawa, famoso per la sua gastronomia. A seguito di ripetute ricerche di Fukumitsuya, famosa per "Zero no Shizuku", che non ha alcool, il riso puro privo di saccaridi che nasce ha un sapore molto secco che ti permette di assaggiare l'umami e il rigonfiamento del riso. Riso puro piccante zero che non richiede additivi o alcool aggiunto che può essere perseguito solo perché è un birrificio di riso puro che produce sake solo con acqua. Provalo quando vuoi avere un sake rinfrescante e salutare.

 

Contenuto di alcol / contenuto di sake 14 ℃ / + 12
Materia prima Sake Brewery Adatto Riso (Riso Francese) Fukunohana, Riso Generale
価 格  1,210 yen (720ml)Amazon è qui

 

[Fazione positiva]

È un puro gruppo di liquori di riso. Quando ho visto la denominazione, era un'immagine del fatto che fosse asciutto e senza zucchero come la birra, ma non mi aspettavo che sarebbe andato bene perché era fornito da un negozio di lunga data, ma per il 14% di alcol Sono venuto con Gan. Portalo al gruppo che beve. Continua a sviluppare prodotti economici, deliziosi e facili da bere.

LOHACO

 

[negazionisti]

Come con questo tipo di birra, lo metterò al gusto ricco. Tuttavia, se pensi alla salute, puoi farlo bene. Una bocca abbastanza rinfrescante.

LOHACO

 

Sommario di [sake e diabete]: come scegliere il sake dal passaparola senza zucchero

 

Nel passaparola, c'è una descrizione che le dimensioni della vita del marito sono state ridotte, ma secondo la corona di alloro, il pacchetto zero di carboidrati 100ml è 79kcal. Perché c'è una caloria, non puoi aspettarti un effetto dieta. D'altra parte, c'è la possibilità di bere troppo con la tranquillità che "perché è zero".

Nel caso di una moglie che acquista in considerazione della salute del marito, spiccano le recensioni popolari di sua moglie. Tuttavia, c'è stata una recensione che diceva che erano stati battuti dicendo: "Non comprare più queste cose".

Gli uomini che sono abituati al sake delizioso sono sempre stati molto asciutti (che significa negativo). Si ipotizza che le persone che conoscono la bontà del sake non siano soddisfatte del gusto del sake a zero zuccheri.

Sebbene sia numericamente un "buon bene per la salute", è solo una frustrazione se non puoi bere un sake che è davvero delizioso! Se 100ml contiene meno di 0.5g di zucchero, significa che se ne bevi una grande quantità, potresti ottenere dello zucchero. Sebbene la quantità di zucchero sia piccola, non influisce sulla salute, ma è innegabile che il fegato possa essere danneggiato a causa dell'eccessivo consumo di alcol, calorie e ingrasso.

Come sai, il cibo delizioso è un po 'soddisfacente, ma se senti che il tuo cervello non è delizioso, tendi ad essere soddisfatto della quantità.

ancheGodere di un sake di alta qualità con un senso di felicità ti fa sentire felice e contribuisce alla tua saluteNo?

Materiali di riferimento:

1, Ministero dell'Istruzione, Cultura, Sport, Scienza e Tecnologia　Database degli ingredienti alimentari

2, Ministero della Salute, del Lavoro e del Welfare　Heisei 19 National Health and Nutrition Survey Report

3, Scienza diretta　Assunzione di carboidrati e mortalità: uno studio di coorte prospettico e meta-analisi

4, Ministero della Salute, del Lavoro e del Welfare　Programma di formazione per la pratica dell'orientamento sanitario regolare

5, stadio J.　Funzionalità di sake e sottoprodotti della birra